Die Weinstuben von Marseille

Wir haben für Sie die Nuggets von Marseille gefunden, in denen Sie in gemütlicher Atmosphäre ein gutes Glas Wein trinken können. Und warum nicht auch ein gutes Essen genießen? Auf geht’s zur Weinbar-Tour in Marseille!

Estelle Desrutins

Marseille en 3 mots

Solaire, bouillonnante, authentique
Mon domaine de prédilection

Les réseaux sociaux, au courant en temps réel de toutes les nouveautés, pour sortir, manger un morceau, trouver de la bonne musique !

Ein kleiner Ausflug zu Chicoulon

Wissen Sie, was ein Chicoulon ist? Im Provenzalischen ist es ein kleines, wohldosiertes Glas Wein, das man aus Freude am Nachschenken zu sich nimmt. Edouard Mireur, der Inhaber, wollte mit dem Namen seines Weinbar-Restaurants seiner Großmutter huldigen, und das Mindeste, was man sagen kann, ist, dass es seit 2017 ein Erfolg ist! Chicoulon ist ein vielseitiger Ort, der gleichzeitig als Weinkeller, Restaurant und auf Wunsch sogar als Privatisierung fungiert. Chicoulon steht für eine sehr anspruchsvolle Auswahl an französischen Weinen, von der erschwinglichen Flasche, die Sie bei einem Aperitif teilen können, bis hin zu außergewöhnlichen Flaschen für einen besonderen Anlass. Die Speisekarte des Restaurants wechselt täglich mit einer kleinen, aber lokalen und saisonalen Auswahl. Besuchen Sie uns in der Rue Grignan 59, um sie zu genießen!

Tous à l'Abri in Saint-Victor

In Saint-Victor gibt es viele Orte, an denen man ein Glas trinken kann, aber wer natürliche Weine und gutes Essen liebt, muss ins L’Abri gehen! Die Bar liegt am Boulevard de la Corderie und bietet einen sehr schönen Raum, in dem man ein Glas trinken und ein paar Teller teilen kann, und das alles in einer superfreundlichen Atmosphäre. Ihr Wein wird vor Ort in Tanks gekeltert, die Sie am Ende des Restaurants sehen können. Die Trauben sind biologisch, werden in den Alpilles angebaut und von Hand gepflückt, bevor sie in ihren Weinkeller am Boulevard de la Corderie gebracht werden, wo sie Kennern und Anfängern angeboten werden.

A la bonne franquette aux Trois Coups

Les Trois Coups sind zwei Adressen, die es zu entdecken gilt: ein Weinkeller auf dem Boulevard de la Libération und ein Restaurant in der Rue Saint-Suffren, nur wenige Schritte vom Place Castellane entfernt. Die Atmosphäre im Trois Coups ist „à la bonne franquette“, man trinkt ein Glas mit den Freunden am Tresen, setzt sich an einen Tisch und teilt einige stets originelle und schmackhafte Teller mit den Köchen in Residenz, die mehrmals im Jahr wechseln. Es bleibt also keine Zeit für Langeweile! Was wir an Les Trois Coups lieben, ist das Gefühl, ein bisschen wie zu Hause zu sein, mit bestem Wein und ohne Verpflichtung zum Kochen.

Ein gemütlicher Moment bei Voila Vé

Gehen Sie auf den Boulevard Chave, um bei Voila Vé natürliche, biologische oder biodynamische Weine zu genießen! Diese 2019 eröffnete Weinbar hat sich mit einer anspruchsvollen Weinauswahl und hochwertigen Tapas einen festen Platz bei den Kunden des Viertels erobert. Mit Alix im Saal und Victor in der Küche lieben wir an Voila Vé die gemütliche Atmosphäre, den idealen Innenhof für Mistral-Abende, ihre großzügigen Panisses und Wurstplatten. Der Bonus ist, dass sie das ganze Jahr über Veranstaltungen organisieren, z. B. Seebären, Savoyer Fondue, Musikfeste usw…

Unvorhergesehenes auf italienische Art

In der Nähe von Castellane empfängt Sie die Italo/Korsika-Bar L’Imprévu in einer Atmosphäre „wie zu Hause“ mit authentischen Produkten, die direkt bei den Erzeugern gekauft werden, und mit einer sehr schönen Auswahl an italienischen und französischen Weinen. Genießen Sie von Dienstag- bis Samstagabend ein paar Antipasti auf der Terrasse!

Ein bisschen Prov'Oc im Cours Julien

Treffen Sie sich zwei Schritte von La Plaine entfernt, um das Konzept von Prov’Oc zu entdecken! Eine Bar mit biologischen, biodynamischen und naturbelassenen Weinen, die direkt bei unabhängigen Winzern ausgewählt werden. Das Prinzip von Prov’oc ist einfach: Sie kümmern sich um die Getränke und du bringst mit, was du essen möchtest! Das führt zu geselligen Momenten, die auf einer geschützten Terrasse, die im Winter sehr praktisch ist, oder drinnen auf einem gemütlichen Tisch inmitten der Flaschen geteilt werden. Der Ort bietet sogar Blasen und Spirituosen oder auch lokale Biere an.

Gute Laune teilt man in der Cave des 20

20 Partner, das erklärt den Namen La Cave des 20! Dieser Ort, der gesellig, lecker und für Feinschmecker sein soll, bietet 700 verschiedene Weinsorten aus ganz Frankreich an. Geöffnet von Dienstag bis Samstag, mit der Möglichkeit zum Mittagessen und Apero-Tapas am Donnerstag und Freitag, was will man mehr, um eine gute Zeit zu verbringen? Ob mit Freunden, zu zweit oder einfach nur für Liebhaber guter Weine und Spirituosen, im Cave des 20 trifft man sich!

Hoffentlich haben wir Trunkenheit!

Ivresse ist ein Wein- und Speisekeller, der sich auf ausländische Weine spezialisiert hat und sich in der Rue Leon Bourgeois befindet. Hier finden Sie eine große Auswahl an deutschen, österreichischen oder auch katalanischen Weinen! Sie sind alle ohne Hilfsmittel und ohne Schwefel bei der Abfüllung. La Cave bietet auch Teller aus sehr gut beschafften Bioprodukten, hauptsächlich aus Italien, an, falls Sie einen kleinen Hunger haben. Das Team von Ivresse plant außerdem, junge Köche in Residence aufzunehmen, um Sie das ganze Jahr über zu verwöhnen.

Man genießt bei Quilles et Papilles

Wir entfernen uns ein wenig vom Stadtzentrum, um Quilles et Papilles zu entdecken, einen Weinkeller und ein Restaurant im Viertel Saint-Barnabé. Von Dienstag bis Samstag, von 9:30 bis 19:30 Uhr, können Sie hier eine schöne Auswahl an Flaschen entdecken, die von kleinen, umweltfreundlichen Weingütern stammen und überwiegend biologisch oder biodynamisch angebaut werden. Und für Ihr Mittagessen entdecken Sie die hübsche Küche von Chefkoch Anthony mit einer täglich wechselnden Speisekarte.

Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich und sollte in Maßen genossen werden.