Marseiller Eisdielen zum Testen

Marseille ist eine Stadt, die für ihren Pastis, ihre Panisses und ihre Navettes bekannt ist… Und ihre Eissorten sind keine Ausnahme! Wenn Sie in Marseille sind, nutzen Sie die Gelegenheit, um ein handwerklich hergestelltes Eis zu probieren. Egal, ob Sie klassische Geschmacksrichtungen bevorzugen oder es etwas gewagter mögen, wir haben einige Eisdielen zusammengestellt, die all Ihre Wünsche erfüllen werden. Bereiten Sie sich also darauf vor, zu schlemmen und die gefrorenen Schätze von Marseille zu entdecken!

Aktualisiert am 2 Juni 2026

Les Glaciers Marseillais in L'Escale Borély und Les Goudes

In der Escale Borely, in seiner eigenen Eisdiele, stellt Jérôme Cellier, ein Meister des Eishandwerks und Konditors, sein Eis vor den Augen seiner Kunden her! Bei Les Glaciers Marseillais gibt es keine künstlichen Aromen, keine Farbstoffe und keine Konservierungsmittel. Das Eis wird aus frischen, biologischen Produkten hergestellt und enthält ein Minimum an Zucker. Die Geschmacksrichtungen des Eises variieren je nach Jahreszeit. Es gibt Klassiker wie Vanille aus Madagaskar, Haselnuss aus dem Piemont, Navette Marseillaise oder Pistazie aus Sizilien und überraschende Geschmacksrichtungen wie Zitronen-Basilikum, Ananas-Minze oder Mango-Wasabi!
Außerdem können Sie Marskimos (Wasser-Eskimos by Les Glaciers Marseillais), Crêpes, Waffeln, Milchshakes und anderes Gebäck probieren.

Neue Nebenadresse von Les Glaciers Marseillais: La Gelateria des Goudes. Dieses neue Geschäft mit Atmosphäre befindet sich in Les Goudes und zieht Einheimische, Wanderer und Touristen an, die sich an den Toren der Calanques verwöhnen lassen. Pluspunkt: Es handelt sich um eine Familiengeschichte, denn Pauline, die Tochter von Jérôme Cellier und Studentin der Handelswissenschaften, kümmert sich um den Verkauf und die Kommunikation. Unser Tipp: die Brioche Sicilienne, ein saftiges Brioche, das zwei Kugeln Eis und Schlagsahne enthält!

Loulou Monsieur Glace

Loulou Monsieur Glace ist ein Muss im Viertel Malmousque! Eis aus 100% französischer Büffelmilch (Aveyron), aus kurzen Vertriebswegen, ohne Fettzusatz, ohne künstliche Aromen und ohne Farbstoffe. Die Toppings werden in L’Estaque hergestellt, verarbeitet und geröstet. Der minimalistische Ort, der von Panela Architekt und Weekender geschaffen wurde, wird Sie sofort verführen. Ein unumgänglicher Stopp vor oder nach dem Strand für eine vereiste Pause!

Vanille Noire im Panier-Viertel und am Place de l'Opéra

Vanille Noire befindet sich im Viertel Panier, nur wenige Schritte vom Alten Hafen entfernt und auch am Place de l’Opéra. Hier gibt es handwerklich hergestelltes Eis, das man ohne Mäßigung genießen kann. Nicolas, der Gründer, Eismacher und leidenschaftliche Sorbetkoch, wählt seine Rohstoffe selbst aus und bereitet seine eigenen Fruchtpürees zu, bevor er sein Eis in seinem Labor/Geschäft herstellt. Die Spezialität: Schwarze Vanille, ein mit Kohle gefärbtes Eis, das auf jeden Fall Interesse weckt. Er bietet auch ausgefallene Geschmacksrichtungen wie Ingwer/Kurkuma, Ananas/Fenchel, Cornflake, Panettone/Grappa oder Pastis an. Die Eissorten können Sie auf der Terrasse genießen oder mit nach Hause nehmen. Zögern Sie nicht, die Adresse in der Rue Caisserie oder am Place de Lorette zu entdecken!

Die Metropole am Alten Hafen

Wenn Sie am Alten Hafen ein Bio-Eis probieren möchten, sollten Sie im Le Métropole Halt machen. Die Bio-Eisdiele Le Métropole bietet 51 Geschmacksrichtungen der Bio-Eissorten und Bio-Sorbets von Terre Adélice, darunter eine ganze Palette aus dem Süden: Pastis, Lavendel, Zitronen-Basilikum, Eisenkraut, grüner Anis, Aprikose, weißer Pfirsich… Das Lokal bietet auch einen schönen Innenbereich, der von Sophie Ferjani, der berühmten Dekorateurin, völlig neu gestaltet wurde.
Eine Adresse, um sich in einer Strandhüttenatmosphäre zu erholen!

Ciao Amore, der eiskalte Geschmack Italiens in Marseille

Ciao Amore, eine handwerkliche Eisdiele mit retro-italienischem Ambiente, hat sich dank des Know-hows von Mattia, der in Bologna ausgebildet wurde, und der herzlichen Gastfreundschaft von Francesco zu einem der besten in Marseille entwickelt. Hier gibt es keine künstlichen Aromen: nur außergewöhnliche Zutaten und großzügige Rezepte, wie das Mascarpone-Erdbeer-Eis oder das Zitronen-Basilikum-Sorbet, die jedes Mal vor den Augen der Kunden zubereitet werden.

La Cigale in der Rue de la République

Alexandre und Rachel eröffneten im Jahr 2025 La Cigale in der Rue de la République 8! Auf dem Programm steht Eis mit einer starken, lebendigen und provenzalischen Identität in diesem Geschäft mit der hübschen violetten Fassade, in dem das Duo rund fünfzig Geschmacksrichtungen anbietet, die in Six-Fours handwerklich hergestellt werden. Hier können Sie Lavendel, Feige Mandel Honig, Veilchen oder Pinienkern Orangenblüte probieren… Probieren Sie es dringend aus, nur wenige Schritte vom Alten Hafen entfernt!

Der Glacier du Roi, eine Familiengeschichte

Das seit 2009 auf der Place de Lenche im Viertel Le Panier ansässige Glacier du Roi ist ein Familienunternehmen aus Marseille, das täglich handwerklich hergestelltes Eis produziert, das von italienischem Know-how inspiriert ist und aus Zutaten besteht, die aufgrund ihrer Qualität ausgewählt wurden. Bekannt wurde er vor allem durch seine originellen Kreationen, wie das berühmte Rübeneis, das zu einer seiner Spezialitäten geworden ist.

L'Eléphant Rose à Pois Blancs im Cours Julien

L’Eléphant Rose à Pois Blancs ist eine unumgängliche Adresse für Liebhaber eiskalter Entdeckungen! Hier wird alles hausgemacht und die Geschmacksrichtungen variieren je nach Jahreszeit. Man findet hier unumgängliche Eissorten wie Vanille, Schokolade, Karamell mit gesalzener Butter, Erdbeere oder Zitrone … und auch untypische Geschmacksrichtungen wie Hibiskusblüte, Ananas-Basilikum, Ingwer oder Orangenblütenhonig. Es gibt sogar alkoholhaltiges Eis! Eine Geschmacksvielfalt, die für Groß und Klein etwas zu bieten hat. Es werden auch Crêpes und Waffeln mit 100 % hausgemachten Füllungen angeboten, die Sie vor Ort genießen oder mitnehmen können, um durch das Viertel Cours Julien zu schlendern.

Emki Pop in Vauban

Emeline und Guillaume haben mit ihrer Boutique Emki Pop im Viertel Vauban in Marseille das Eis am Stiel neu erfunden. In einer sanften, pastellfarbenen Atmosphäre können Sie hier 100% natürliche Sorbets und Eiscreme am Stiel genießen. Die Sorbets werden zu 75% aus frischen, saisonalen Früchten hergestellt, was Ihnen das echte Gefühl vermittelt, eine eisgekühlte Frucht zu essen! Unter den Eskimos finden Sie klassische und auch originelle Rezepte wie „La Black sésame“ (schwarzer Sesam) oder „La Detox“ (Zitrone, Kurkuma, Ingwer) oder eher leckere Rezepte wie „La Choco craquante“ (Milchschokolade, karamellisierte Mandeln).

Die Mignonne

Für La Mignonne gibt es das ganze Jahr über Eis und nicht nur zum Probieren! Mit ihrem dreirädrigen Gefährt ist La Mignonne mobil und Sie können sie überall in Marseille antreffen, sogar bei privaten Veranstaltungen. Die Geschmacksvorschläge sind den Jahreszeiten angepasst, die Herstellung erfolgt in Marseille durch einen Handwerker, der mit frischem Obst und Gemüse aus der Region arbeitet. Die Eissorten sind ohne künstliche Aromen, ohne Konservierungsstoffe und mit so wenig Zucker wie möglich.