Jérôme Cellier, maestro gelatiere e pasticcere, prepara il suo gelato davanti ai clienti nella sua gelateria all’Escale Borely! A Les Glaciers Marseillais non ci sono aromi, coloranti o conservanti artificiali. I gelati sono preparati con prodotti freschi e biologici e contengono un minimo di zucchero. I gusti del gelato variano a seconda della stagione. Ci sono classici come la Vaniglia del Madagascar, la Nocciola del Piemonte, le Navette di Marsiglia e il Pistacchio di Sicilia, ma anche gusti sorprendenti come il Basilico al limone, la Menta all’ananas e il Mango Wasabi!
È inoltre possibile provare i Marskimos (ghiaccioli all’acqua di Les Glaciers Marseillais), crêpes, waffles, frullati e altri dolci.
Una nuova aggiunta alla gamma dei Glaciers Marseillais: La Gelateria des Goudes. Situata a Les Goudes, questa nuova e suggestiva bottega attira abitanti, escursionisti e turisti per gustare una delizia alle porte delle calanques. Un vantaggio: è un affare di famiglia, con Pauline, figlia di Jérôme Cellier e studentessa di economia, responsabile delle vendite e della comunicazione. Il nostro consiglio: la brioche siciliana, una soffice brioche con due palline di gelato e panna montata!

















