Ils s'engagent
Le Livingston s'engage dans une alimentation durable en étant labellisé 3 Ecotables. Ce label, spécialiste de la restauration durable, met l’accent sur l'approvisionnement, la santé, la carte, les déchets, les ressources,
la communication, l'éthique et le social, et permet d'ancrer, la démarche de l'établissement, dans une amélioration continue.
La démarche du Livingston se traduit notamment par un approvisionnement d'une très grande qualité.
la communication, l'éthique et le social, et permet d'ancrer, la démarche de l'établissement, dans une amélioration continue.
La démarche du Livingston se traduit notamment par un approvisionnement d'une très grande qualité.