El Livingston es un bar de vinos y restaurante que sirve productos frescos. Es increíble porque pone el foco de atención en el vino de naranja. Elaborados platos de tapas de inspiración cosmopolita acompañan a los vinos.
Fue una idea del equipo de la Mercerie y de su chef estrella, Valentin Raffali, mucho antes de su paso por Top Chef. Bajo la dirección de V, socio del restaurante, la Mercerie acoge ahora a cocineros y ayudantes de cocina experimentados que están a punto de lanzarse en solitario, ofreciéndoles residencias de varios meses. Libres para crear sus propios platos, estos chefs nómadas llegan a Marsella para ofrecer un menú corto en línea con la visión culinaria de Valentin. Un enfoque especializado de la cocina
y la promesa de una experiencia inolvidable. Para acompañar el viaje, dos sumilleres cuidan de una importante reserva de vinos vivos de todo el mundo (los amantes del vino naranja están avisados).
Abierto 5 tardes a la semana, e incluso 7 tardes de 7 en julio y agosto.
En 2025, chefs en residencia:
Mads Christensen es el chef residente desde mayo de 2025.
y la promesa de una experiencia inolvidable. Para acompañar el viaje, dos sumilleres cuidan de una importante reserva de vinos vivos de todo el mundo (los amantes del vino naranja están avisados).
Abierto 5 tardes a la semana, e incluso 7 tardes de 7 en julio y agosto.
En 2025, chefs en residencia:
Mads Christensen es el chef residente desde mayo de 2025.
Oferta de prestaciones
Sellos empresariales
Sellos empresariales
Ecotables
Gault MillauTarifas
Tarifas
Tarifas 2025
Tarifas 2025
Menú adulto
48,00 €
Formas de pago
Formas de pago
Formas de pago
Metálico
Título Restaurante
Tarjeta bancaria/créditoPeriodos de apertura
Periodos de apertura
Todo el año
Todo el año
Lunes
19:00 - 21:30
Martes
Cerrado
Miércoles
Cerrado
Jueves
19:00 - 21:30
Viernes
19:00 - 21:30
Sábado
19:00 - 21:30
Domingo
19:00 - 21:30
Localisation
Localisation
Ponte en contacto Le Livingston
- www.livingstonmarseille.com
Idiomas hablados
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