Vieux Port de nuit pendant les fêtes de Noël, sapin enneigé et Notre Dame de la Garde illuminée
Costumbres familiares

Navidad en Provenza

En Provenza, la Navidad es un conjunto de ritos y costumbres perpetuados en el respeto de las tradiciones que le invitamos a descubrir y compartir con alegría y buen humor.

Ritos y costumbres de las fiestas navideñas en Marsella

El periodo llamado «Calendale» comienza el 4 de diciembre con Sainte-Barbe y termina el 2 de febrero, día de la Candelaria. Muchas fiestas tienen lugar entre estas dos fechas en los cuatro rincones de la Provenza.

Santa Bárbara:

El 4 de diciembre, la tradición consiste en plantar semillas de trigo en tres platillos que contienen algodón húmedo. Cuando el trigo brota, si el tallo crece verde y recto, el año será próspero y auspicioso. Los platitos que contienen el trigo se colocan entonces en la cuna de Navidad. Se pueden comprar bolsitas de semillas de trigo en muchas panaderías de la Provenza.

La cuna y los santones:

«En una caja de cartón duermen los santoncitos…». Tino Rossi en la canción «Le Noël des petits santons» detalla la organización de una guardería y presenta a su vez a todos los personajes allí representados.
Más información sobre los santons

Mercados navideños:

Al igual que Alsacia, Provenza también tiene sus mercados navideños organizados en muchas ciudades y pueblos. Los artesanos venden productos locales y a menudo se puede degustar un vino caliente.

La vigilia de «Calendale» – La gran cena y los 13 postres

En la mesa se sirve una gran cena, durante la cual se deben respetar muchas tradiciones. La mesa se cubre con 3 manteles blancos en homenaje a la Trinidad. Se encienden 3 candelabros blancos y se colocan sobre la mesa 3 platillos de trigo germinado del día de Santa Bárbara. Los 7 dolores de María están representados por 7 platos magros (a base de pescado o verduras; la carne se reserva para la comida del día 25). La comida termina con los 13 postres (4 mendiants relativos a las 4 órdenes, dátiles, turrón blanco y turrón negro, pompe à l’huile, fruta confitada, oreillettes y fruta fresca: mandarinas, naranjas y el famoso verdaou: melón verde. Los 13 postres suelen comerse al volver de misa. Permanecen en la mesa durante los 3 días siguientes, hasta el 27 de diciembre.

Misa de medianoche

Los villancicos provenzales animan los pueblos al son de pífanos, galoubets y panderetas. A veces, la misa se interpreta en provenzal. También puede haber un belén viviente, con lugareños disfrazados que representan a las figuras del pesebre. Algunos pueblos, como Allauch y Fontvieille, celebran cada año una bajada de pastores. Asistir a esta tradición es una buena manera de descubrir la riqueza del patrimonio vernáculo local. La misa suele ir acompañada de una pastorada. Se trata de una representación teatral de la Natividad. La más famosa es la pastorale Maurel, pero existen cerca de 250 versiones que narran historias relacionadas con las tradiciones navideñas.

 

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