Baou Marseille Soirée Apero
C'est l'heure de

L'apéro

« L’apéro » fait partie des coutumes et traditions de la ville de Marseille. Avec un climat exceptionnel de plus de 300 jours de soleil par an, elle offre à ses habitants et à ses visiteurs un cadre de vie hors norme. L’apéro constitue un moment convivial où des valeurs telles que l’échange ou la bonne humeur sont mises en avant.

L’apéro à Marseille

L’apéro est avant tout un moment de partage qui se déroule autour d’une boisson, souvent du Pastis (que l’on nomme ici “fly” à prononcer “flaille” en insistant sur la dernière syllabe) ou un verre de rosé. Autour de la boisson qui peut bien évidemment être non alcoolisée, sont proposées quelques petites olives, pistaches ou cacahuètes (parfois appelées “caouettes” à Marseille). L’apéro est en fait un art de vivre. La particularité de l’apéro à Marseille est qu’il peut durer des heures, le Marseillais aime particulièrement prolonger les bons moments ! “Plus c’est long, plus c’est bon”.

Il rend la vie plus douce, permet d’oublier les soucis du quotidien, et favorise le lien social et la vie en communauté. Des plus jeunes aux plus anciens, chacun éprouve un plaisir tout particulier à prendre l’apéro avec ses collègues*.

 

Où et quand prendre l’apéro à Marseille ?

Il n’y a pas de jour particulier pour prendre l’apéro, qui est une véritable institution à Marseille. L’apéro peut avoir lieu le soir après le travail, le dimanche midi avant le déjeuner ou pendant les vacances. L’apéro se prend seul, en famille, entre collègues*, avec sa femme ou son mari, entre voisins…  On trouve à Marseille de nombreux bars (parfois ouverts uniquement en période estivale) pour boire l’apéro, mais de nombreux marseillais aiment profiter de cette tradition face à un coucher de soleil au bord de mer. Main dans la main, les yeux rivés au large, c’est tout de même bien plus romantique !

Le saviez-vous ?

*collègue

En France, hormis à Marseille, un collègue est une personne qui dans le cadre du travail exerce une fonction commune. Il n’y a pas forcément un lien d’amitié.
À Marseille, un collègue est un copain, un ami. La relation entre les deux personnes qui est mise en avant est l’amitié. Ne pas hésiter à regarder le film “Les collègues” de Philippe Dajoux.

Bonnes adresses pour prendre un véritable apéro Marseillais

Autour du cours Estienne d’Orves :

  • Le Pointu
  • Bistrot l’horloge
  • Le Polikarpov
  • Le Berthom

Autour du Vieux-Port :

  • Le O’Malley
  • The Little Temple Bar
  • The Queen Victoria
  • The Shamrock
  • Le Baletti

Vers la Joliette :

  • Le R2 – Rooftop des Terrasses du Port
  • La Voûte Virgo
  • The White Rabbit

Vers la Gare Saint Charles :

  • Le Toit-Terrasse de ka Friche Belle-de-Mai
  • Le Chapiteau la Belle-de-Mai
  • Le Couvent Juxtapoz

Sur la Corniche :

  • Le Viaghji di Fonfon
  • Le Petit Pavillon
  • Le Bistrot Plage

Escale Borély :

  • Le Greenwich
  • L’Equinoxe

La Pointe Rouge :

  • Le Red Lion
  • Le Bar des Amis

Les Goudes :

  • 20 000 lieues sous la Bière

La Plaine – Cours Julien :

  • Le Petit Nice
  • La Dame du Mont

Pour un apéro romantique :

  • Plage des Catalans
  • Vallon des Auffes
  • Plage du Prophète
  • Plage du Prado
  • Baie des Singes