Marseille innovante et durable MID
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Ourea

Restaurant, Cuisine méditerranéenne, Restaurant traditionnel à Marseille 6ème
  • Matthieu Roche est le chef propriétaire du restaurant avec Camille Fromont, qui sélectionne pour vous des vins bio et biodynamiques en accord avec la cuisine de Matthieu.

  • Au travers d'un menu changeant chaque semaine, ils souhaitent proposer une cuisine délicate et gourmande, respectueuse des saisons.

    Le parcours de Matthieu chez des grands chefs étoilés lui a permis d'acquérir une maîtrise de la cuisine classique française qu'il allie à ses inspirations méditerranéennes pour réaliser une cuisine légumière, végétale, et subtilement épicée.
    Ils travaillent avec des producteurs locaux et engagés qui les accompagnent chaque semaine afin d'offrir le meilleur...
    Au travers d'un menu changeant chaque semaine, ils souhaitent proposer une cuisine délicate et gourmande, respectueuse des saisons.

    Le parcours de Matthieu chez des grands chefs étoilés lui a permis d'acquérir une maîtrise de la cuisine classique française qu'il allie à ses inspirations méditerranéennes pour réaliser une cuisine légumière, végétale, et subtilement épicée.
    Ils travaillent avec des producteurs locaux et engagés qui les accompagnent chaque semaine afin d'offrir le meilleur de notre région tout en stimulant notre créativité.

    Ils peuvent tout à fait adapter nos menus à vos intolérances alimentaires.

    Ils pensent que l'expérience qu'un restaurant offre à ses clients est le fruit d'un travail d'équipe. C'est pourquoi ils sont fiers de réunir une équipe de passionnés prêts à vous accueillir, à partager et à échanger avec vous.

    Une table contemporaine et gourmande qui évoque le Sud!
  • Ils s'engagent
    Ils s'engagent
    Ourea s'engage dans une alimentation durable en étant labellisé 3 Ecotables. Ce label, spécialiste de la restauration durable, met l’accent sur l'approvisionnement, la santé, la carte, les déchets, les ressources, la communication, l'éthique et le social, et permet d'ancrer, la démarche de l'établissement, dans une amélioration continue. L'engagement d'Ouréa se traduit par une cuisine légumière, végétale, et subtilement épicée.
Prestations
  • Services
    • Restauration
    • Plats à emporter/Plats cuisinés
    • Click & Collect
Tarifs
Moyens de paiement
  • Carte bancaire/crédit
  • Espèces
  • Tarifs
    Menu adulte : 26€
    Menu adulte : 39€
Ouvertures
  • Toute l'année
  • Mardi
    12:00 - 14:00
    19:00 - 22:00
  • Mardi
    12:00 - 14:00
  • Mercredi
    12:00 - 14:00
    19:00 - 22:00
  • Jeudi
    12:00 - 14:00
    19:00 - 22:00
  • Vendredi
    12:00 - 14:00
    19:00 - 22:00
  • Samedi
    12:00 - 14:00
    19:00 - 22:00
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