Restaurant Les Eaux de Mars

Les Eaux de Mars

Restaurant, Cuisine méditerranéenne, Cuisine traditionnelle française, Cuisine bio, Propose des plats "fait maison", Restaurant bistronomique à Marseille 1er
  • A deux pas du Palais Longchamp, situé sur l’angle de la rue Consolat et de la rue Louis Grobet, les Eaux de Mars est un café / bar / restaurant qui propose une cuisine raffinée et gourmande.

  • La cheffe Noémie Lebocey, formée en Normandie puis passée par le Chili et l’Asie, vous fera voyager, avec des plats basés sur des produits frais, de saison et issus d’un réseau local.
    Proches des producteurs, nous essayons de privilégier essentiellement les produits issus de l’agriculture biologique, avant tout dans le respect du vivant !
  • Ils s'engagent
    Ils s'engagent
    Les Eaux de Mars s'engage dans une alimentation durable en étant reconnu par le label Ecotable niveau 3 spécifique aux restaurateurs. Ce label met l’accent sur l'approvisionnement, la santé, la carte, les déchets, les ressources, la communication, l'éthique et le social, en s'inscrivant dans une amélioration continue de sa démarche durable.Proche des producteurs, Les Eaux de Mars privilégient essentiellement les produits issus de l’agriculture biologique, avant tout dans le respect du vivant.
  • Capacité
    • Personnes :  20 Couvert(s)
    • Personnes :  20 Couvert(s) en terrasse
  • Langues parlées
    • Français
Prestations
  • Equipements
    • Terrasse
  • Services
    • Restauration
    • Plats à emporter/Plats cuisinés
  • Tarifs 2022
  • A la carte
    23 €
Ouvertures
  • Toute l'année
  • Lundi
    Fermé
    -
  • Mardi
    08:00 - 21:00
  • Mercredi
    08:00 - 21:00
  • Jeudi
    08:00 - 21:00
  • Vendredi
    08:00 - 21:00
  • Samedi
    08:00 - 21:00
  • Dimanche
    Fermé
    -
  • Ouvert du mardi au samedi 12h - 13h30 Ouvert du mercredi au samedi le soir 19h30-21h
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