Les Eaux de Mars

  • Restaurant
  • Cuisine méditerranéenne
  • Propose des plats "fait maison"
  • Cuisine bio
  • Cuisine traditionnelle française
  • Restaurant bistronomique
  • Marseille Durable
135 rue Consolat 13001 Marseille 1er
A deux pas du Palais Longchamp, situé sur l’angle de la rue Consolat et de la rue Louis Grobet, les Eaux de Mars est un café / bar / restaurant qui propose une cuisine raffinée et gourmande.
La cheffe Noémie Lebocey, formée en Normandie puis passée par le Chili et l’Asie, vous fera voyager, avec des plats basés sur des produits frais, de saison et issus d’un réseau local.
Proches des producteurs, nous essayons de privilégier essentiellement les produits issus de l’agriculture biologique, avant tout dans le respect du vivant !
  • Ils s'engagent
    Ils s'engagent
    Les Eaux de Mars s'engage dans une alimentation durable en étant reconnu par le label Ecotable niveau 3 spécifique aux restaurateurs. Ce label met l’accent sur l'approvisionnement, la santé, la carte, les déchets, les ressources, la communication, l'éthique et le social, en s'inscrivant dans une amélioration continue de sa démarche durable.Proche des producteurs, Les Eaux de Mars privilégient essentiellement les produits issus de l’agriculture biologique, avant tout dans le respect du vivant.
Prestations
Terrasse
Restaurant
Vente à emporter
  • Equipements
  • Terrasse

  • Services
  • Restauration

  • Plats à emporter/Plats cuisinés

Labels
EcotablesEcotables
Capacité
20 Couvert(s)
20 Couvert(s) en terrasse
Périodes d'ouverture
Toute l'année
Lundi
Fermé

Mardi
08:00 - 21:00

Mercredi
08:00 - 21:00

Jeudi
08:00 - 21:00

Vendredi
08:00 - 21:00

Samedi
08:00 - 21:00

Dimanche
Fermé

Ouvert du mardi au samedi 12h - 13h30
Ouvert du mercredi au samedi le soir 19h30-21h
Localisation

Les Eaux de Mars

  • Marseille Durable
135 rue Consolat 13001 Marseille 1er
Contactez Les Eaux de Mars
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  • leseauxdemars-restaurant.com
Langues parlées
  • Français
Mis à jour le 05 mai 2023 à 12:31
par Office de Tourisme des Loisirs et des Congrès de Marseille
(Identifiant de l'offre : 5685651)
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