Le Petit Nice - Passédat

Restaurant
Gastronomic restaurant
Mediterranean cuisine
Fish
Traditional French cooking
Gastronomic cuisine

17 rue des Braves, Anse de Maldormé, Corniche John Fitzerald Kennedy, 13007 Marseille 7ème

Salle intérieure du Petit Nice Passedat — ©DR-Richard Haughton

Plats du Petit Nice Passédat — ©DR-Richard Haughton

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  - www.passedat.fr

Between sky and sea, as if in balance, a marine inn where to stay and taste exceptional cuisine, Le Petit Nice, hotel***** is the only Relais et Châteaux in Marseille, and its table has been awarded 3 stars by the Michelin Guide.

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Gérald Passedat's cuisine is intimately linked to his love of the Mediterranean. It offers sharp marine flavors, lively and subtle tastes, and invites you to discover more than sixty-five fish: sometimes forgotten fish - the galinette, the capon -, modest fish too - the girelle -... fish that follow one another with shellfish, giving that feeling of immersion in the deep blue sea.

His cuisine, profoundly Phocéenne, is supported by the hinterland and vegetables that tell the story of the...