Bewundern Sie diese moderne Architektur
Als ich vor dem Mucem ankomme, nehme ich mir die Zeit, die alte Hafenmole J4 zu bewundern, die direkt am Meer und am Ausgang des Alten Hafens von Marseille liegt. Ich mag das Gebäude, das eine moderne, schlichte und in der Stadt einzigartige Architektur besitzt.
Ich beginne mit einem Spaziergang durch das Museumsgelände, das dank seiner Architektur und der 15.000 m2 Netzgewebe, die das Gebäude umhüllen, die Sinne anregt: Lichtstimmungen, taktile Empfindungen der Materialien, Geräuschkulissen und wechselnde Panoramablicke.


Entdecken Sie Marseille und seine Zivilisationen!
Ich begann meinen Museumsbesuch mit der Dauerausstellung „Connectivités“, die mich direkt in die Geschichte der großen Hafenstädte des Mittelmeerraums eintauchen ließ.
Die Ausstellung schlägt vor, in die Fußstapfen des Historikers Fernand Braudel zu treten und mit ihm die Geschichte des Mittelmeers im 16. und 17. Jahrhundert zu betrachten, wie eine Person, deren Geschichte es zu erzählen gilt, indem man sie in die lange Dauer einbettet und sogar in der Gegenwart befragt.
Diese Stadtgeschichte ließ mich in der Zeit springen und lud mich dazu ein, die Entwicklung der zeitgenössischen Hafengebiete zu entdecken: Casablanca, Kairo, die Megastädte Istanbul oder auch Marseille.
Eine Pause in den hängendenGärten
Es ist fast Mittag und die Sonne beginnt, groß zu werden. Während ich durch die kleinen Wege auf dem Dach des Mucem schlendere, bietet sich mir ein herrlicher Blick auf die Reede der Stadt. Ich schlendere weiter durch das Gebäude, umgeben von der sanften Spiegelung der Sonne, die durch die Architektur des Museums geschaffen wird. Im Außenbereich laden Bänke dazu ein, im Schatten der Olivenbäume, dem Symbol der Provence, zu sitzen.


Wo kann man im Mucemessen ?
Das Mucem in Marseille bietet vier Essbereiche, die die kulinarische Vielfalt des Mittelmeerraums feiern.
Bouillant, das mit dem Sternekoch Alexandre Mazzia erdacht wurde, lässt den Geist der Marseiller Bouillon in einem zeitgenössischen Rahmen neu aufleben.
Auf dem Dach bietet La Terrasse – Michel par AM mediterranes Streetfood, das vom Foodtruck des Küchenchefs inspiriert ist.
Im Erdgeschoss bietet Le Kiosque eine schnelle und sonnige Gourmetpause.
Im Fort Saint-Jean schließlich bietet das von der Küchenchefin Manon Flament geleitete Le Café du Fort eine lokale, einfallsreiche und gesellige Küche mit Meerblick.






