¿Vienes a tomar algo?

Las mejores coctelerías de Marsella

Marsella está repleta de lugares originales donde disfrutar de un aperitivo, y cuando se trata de cócteles, nuestros mixólogos se lo toman a pecho y le ofrecen los mejores y más originales. Echemos un vistazo a algunos de estos magníficos lugares que dan ganas de salir, ¡incluso en invierno!

Publicado el 5 febrero 2024

Estelle Desrutins

Marsella en 3 palabras

Soleado, burbujeante, auténtico
Mi barrio favorito

Saint-Victor. Un barrio histórico con su Abadía, tan famosa en Marsella ya que es aquí donde se bendicen cada año en la Candelaria las famosas lanzaderas de azahar, pero también un barrio de moda con magníficos lugares para tomar una copa y comer.

Los lugares imprescindibles en los alrededores de Cours Julien

Empezamos por Beer’Ocratie, en el bulevar Chave, donde nos encanta la decoración, la acogedora terraza donde se puede tomar una copa aunque haga frío y, sobre todo, la audacia del barman, que no duda en hacerte probar cócteles incluso hechos con cosas que pensabas que no te gustarían. En resumen, es delicioso y tiene un precio muy razonable, a partir de 8 euros (y 6 euros los cócteles sin alcohol). Suba de nuevo hacia Cours Julien y deténgase en La Soifferie, la terraza de Notre-Dame du Mont que no debe perderse. Los habituales de la zona acuden aquí por su ambiente acogedor, sus eventos puntuales, como efímeras tiendas de ropa de segunda mano, y su amplia carta de cócteles. Centrémonos en LaBisette, en la calle André Poggioli. Fanny, Yann y Laurent han abierto esta dirección con dos talentosos mixólogos detrás de la barra que han creado una carta de ocho cócteles de autor. El ambiente es íntimo y relajado, con una decoración de buen gusto y varios DJ al mes. LeVerre à Cruise y Le Vice-Versa completan la lista. El primero te lleva al corazón de las noches de Beirut con sus dos mixólogos de origen libanés, mientras que el Vice Versa te espera para bailar en su sala de baile secreta en el sótano del bar.

Los bares emblemáticos del centro

¿Quién no ha soñado alguna vez con tomarse un cóctel con vistas al Puerto Viejo desde Dantes, el bar del Sofitel? Al atardecer, con música lounge y un ambiente chic, es el lugar perfecto para una cita con amigos o seres queridos. También en el distrito 7, Gaspard, en el bulevar de la Corderie, es el lugar ideal para salir después del trabajo. Además, varias veces al mes, organizan veladas en colaboración con restauradores locales para acompañar sus cócteles con magníficos platos. Un poco más arriba, en el 13006, encontrará dos lugares que no debe perderse: Le Directoire y CopperBay. Le Directoire, en la calle Edmond Rostand, en el corazón del barrio de Antiquaires, ofrece cócteles originales, alcoholes olvidados y buenas tablas de quesos y embutidos por la noche. En Copper Bay, en la calle Fort Notre-Dame, en un ambiente mediterráneo, podrá disfrutar de sorprendentes bebidas elaboradas con productos frescos por expertos cocteleros para los que el arte del cóctel no tiene secretos. Como todos los buenos bares clandestinos, CarryNation mantiene su dirección en secreto hasta que se hace una reserva, pero le aconsejamos que visite este local marsellés y viaje a los tiempos de la Ley Seca.

Nuggets que no debe perderse

Aléjese del centro de la ciudad y aproveche para ir al Parpaing Qui Flotte, toda una institución en el barrio de Chave, que ofrece cócteles asequibles y tapas estupendas. No olvide reservar, ya que su éxito es tal que a menudo se agotan las entradas. Un poco más lejos, en el lado de Réformés, encontrará el Apotek Bar, un bar pequeño pero con una gran oferta de cócteles. Además de ser bastante barato para un cóctel (entre 5 y 10 euros), el ambiente es elegante pero agradable, ¡una visita obligada! Del lado de la Castellane, l’Ebenisterie no necesita presentación, con su patio ideal para un aperitivo incluso en invierno, su sala cuidadosamente decorada, sus deliciosos cócteles e incluso sus platos para compartir que harán las delicias de sus papilas gustativas. De vuelta al Viejo Puerto, el Shamrock’s Side es uno de los lugares preferidos de locales y turistas. Situado en el corazón del pub irlandés The Shamrock, su ambiente acogedor y lounge para después del trabajo le permitirá degustar un buen cóctel en una carta que no dejará indiferente a nadie.