Les nouveautés
Plusieurs nouvelles adresses ont vu le jour récemment et elles donnent toutes envie d’être testées ! On commence d’abord par la Beer’Ocratie, on adore sa déco, sa terrasse cosy où tu peux boire un verre même quand il fait froid, et surtout l’audace du barman qui n’hésite pas à vous faire tester des cocktails même à partir de choses que vous pensiez ne pas aimer. Tout au final est délicieux et à prix tout doux, à partir de 8€ (et 6€ pour les cocktails sans alcool). On remonte vers le Cours Julien et on s’arrête àla Soifferie, terrasse incontournable à Notre-Dame du Mont ! Le bar n’est ouvert que depuis quelques mois et déjà les habitués du quartier s’y pressent, il faut dire qu’avec son ambiance conviviale, ses événements ponctuels comme des friperies éphémères, ou sa carte de cocktails fournie il y a tout pour plaire ! On reste concentrés et on passe à la 3ème nouveauté, et pas des moindres, je parle bien sûr de Bisette rue André Poggioli. Fanny, Yann et Laurent ont ouvert cette nouvelle adresse il y a peu avec derrière le bar deux mixologues talentueux qui ont créé une carte de huit cocktails signatures. L’ambiance est intime et plutôt chill avec une décoration soignée et plusieurs soirées dj sets dans le mois.