Ariel Lorin ha abierto el Café Borély, un local romántico donde ha introducido su concepto "de la granja a la mesa", menús ecológicos y productos de temporada.
Su talento y su gusto por la cocina, unidos a la idea de que se podía hacer de otra manera, le llevaron a crear una empresa de catering (artesano culinario ambulante) con un enfoque exigente.
Sitúo el producto en el centro de mi trabajo. Antes de cocinar, busco los productos más finos, frescos y sanos entre los distintos productores. Este trabajo meticuloso y riguroso de aprovisionamiento es esencial.
Brunch tradicional británico todos los domingos de 11:00 a 15:00.
Sitúo el producto en el centro de mi trabajo. Antes de cocinar, busco los productos más finos, frescos y sanos entre los distintos productores. Este trabajo meticuloso y riguroso de aprovisionamiento es esencial.
Brunch tradicional británico todos los domingos de 11:00 a 15:00.
Servicios
- Equipamiento
- Terraza
- Climatización
- Servicios
- Animales aceptados
- Acceso a Internet Wifi
- Restauración
- Platos para llevar/Platos cocinados
- desayuno tardío
- Servicio continuo
Sellos empresariales
Famille plus
Tarifas
Tarifas 2024
A la carta
De 19€ a 22€
Consulte
Título Restaurante
Metálico
Tarjeta bancaria/crédito
Capacidad
50 Cubierto
20 Tormenta (s) terraza
Periodos de apertura
Todo el año
Lunes
Cerrado
Martes
Cerrado
Miércoles
09:00 - 18:00
Jueves
09:00 - 16:00
Viernes
09:00 - 16:00
Sábado
09:00 - 17:00
Domingo
09:00 - 17:00
Localisation
Ponte en contacto Café Borély
Idiomas hablados