Les Girelles

Name: Les Girelles
Address: 15 Rue Frédéric Mistral, Sausset-les-Pins, 13960, FRANCE
Location: Adresse

Restaurant
Restaurant traditionnel
Poisson

15 Rue Frédéric Mistral, 13960 Sausset-les-Pins

- Réserver
- + 3 autre(s) prestation(s)
- - 04 42 45 26 16
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  - restaurantlesgirelles.fr

Sur la magnifique côte bleue, en bord de mer, venez découvrir la quiétude et le charme de ce restaurant.

Ludovic Walter, Maître restaurateur, offre une cuisine généreuse et raffinée face à la mer. Ce jeune chef saussetois a hérité d’une passion familiale : cuisiner pour faire plaisir. Plats signature : homard bleu rôti, nems de daurade et foie gras à l’oursin. La carte est locale et de saison, toute en gourmandise de l'entrée au dessert. Le service, discret et attentionné célèbre le romantisme et les grandes tablées entre amis.

Accessible pour handicapés
Parking autocar

Menu spécial pour les fêtes
24 DÉCEMBRE AU SOIR, 25 DÉCEMBRE A MIDI, 31 DÉCEMBRE AU SOIR, 1er JANVIER A MIDI
90€ PAR PERSONNE HORS BOISSONS

Pour accompagner votre apéritif, il sera servi un assortiment de bouchées salées
Mise en bouche

Entrée
Consommé de homard, noix de saint jacques et cèpes
Ou
Foie gras de canard mi-cuit, chutney et pain d’épices

Plat
Suprême de chapon en ballotine, farci au foie gras et au marron, gratin de papa, jus court au porto
Ou
Dos de turbot et de langoustine en robe de choux vert sur un risotto de champagne à la truffe, sauce langoustine liée avec son beurre

Trou normand
Sorbet au marc de Provence

Fromage
Brie de Meaux à la truffe, jeunes pousses à l’huile de noisette

Dessert
Bûche autour de la noisette et du chocolat
Ou
Notre 2022, fruit de la passion et noix de coco

Sur réservation au 04.42.45.26.16 ou par mail à contact@restaurantlesgirelles.fr
Les choix devront être précisés lors de la réservation.
Des arrhes seront demandées à hauteur de 50%