La Cuisine de Gagny

Name: La Cuisine de Gagny
Address: 153 bd Chave, Marseille 5ème, 13005, FRANCE
Location: Adresse

Restaurant
Restaurant traditionnel
Restauration rapide
Cuisine méditerranéenne
Cuisine bio
Spécialités tartes / tartines

153 bd Chave, 13005 Marseille 5ème

- + 1 autre(s) prestation(s)
- - 06 59 05 86 19
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La Cuisine de Gagny propose une cuisine savoureuse et originale, avec des plats faits maison et beaucoup de produits bio...Les assiettes sont belles, le décor est simple, intimiste et l'accueil franchement chaleureux.

Bistrot - traiteur, cette adresse sur le boulevard Chave, sa terrasse paisible, la bonne humeur constante du chef Gagny Sissoko, sa cuisine créative préparée sur place avec patience, de bons produits bio achetés à la
plateforme paysanne locale, et une touche d’Afrique de l’Ouest, c’est la pause déjeuner qui vous change la journée. Même les mamies et papis du quartier viennent chercher ici leurs déjeuners : daube de poulpe, couscous
à la graine de manioc, une tarte au citron très personnelle...
La qualité de vie du quartier Chave doit beaucoup à ce talent. Prenez le temps d’aller à sa rencontre.

Ils s'engagent
Sa participation au programme de labellisation Ecotable traduit sa volonté d'avancer dans sa transition vers une alimentation durable. L'établissement a été également labellisé "Eco-défis- Or" traduisant sa volonté à répondre aux enjeux de gestion des déchets, de l’eau, de l’énergie, des transports de la responsabilité sociétale et des services durables. Sa démarche se traduit notamment par le bannissement de tout appareils de chauffage ou de climatisation pour favoriser la ventilation naturelle.