Kulinarisches Festival

Vom 4. bis 18. Oktober 2025

In Marseille ist die Küche mehr als nur eine Gaumenfreude, sie verkörpert ein kulturelles Erbe, eine Kunst, Menschen zusammenzubringen, zu teilen und sich anderen zu öffnen. Vom 4. bis 18. Oktober präsentieren die Stadt Marseille und das Office de Tourisme, des Loisirs et des Congrès de Marseille die Herbstausgabe des Festivals Mars à Table. Diese Veranstaltung lädt Einwohner und Besucher dazu ein, den Reichtum der lokalen und mediterranen Gastronomie (wieder) zu entdecken. 80 Partnerrestaurants bieten ein symbolträchtiges Gericht an: Daube, Tintenfisch- oder Rindfleischeintopf.

Veröffentlicht am 26 September 2025

Stadtteil Estaque

Samstag, den 4. Oktober 2025

Ort: Espace Mistral – Strand von Estaque – 13016 Marseille.
Von 9.30 bis 12 Uhr : Müllsammeln und Sensibilisierung für den Umweltschutz.
Um 10:30, 14:00 und 15:30 Uhr:Geführte Besichtigung.
„Entdeckung des Dorfes L’Estaque“ (Anmeldung erforderlich).
Von 10:00 bis 17:00 Uhr: Zahlreiche Animationen für Groß und Klein angeboten:
Schminken zum Thema Meer
Riesiges Marelle und Quiz
Angeln mit Fischen
Märchen
Brettspiele, Holzspielzeug
Petanque
Tischfußball
Fototerminal, um den Tag festzuhalten
Und den ganzen Tag Musik mit DJ und Blaskapelle.

Ab 12 Uhr: Bankett, das von S.A.G.E (Chefkoch Loris De Vaucelles) angeboten wird
Rinderschmorbraten 12€ / Krakenschmorbraten 13.50€ / Kinderangebot 10€.

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Stadtteil Escale Borely

Samstag, den 11. Oktober 2025

Ort: Escale Borely – 13008 Marseille.
Von 9:30 bis 12:00 Uhr: Müllsammeln und Sensibilisierung für den Umweltschutz.
Um 10:30, 14:00 und 15:30 Uhr:Geführte Besichtigung.
„Die Escale Borely und der Badepark Prado“ (Anmeldung erforderlich).
Von 10.00 bis 17.00 Uhr: Zahlreiche Animationen für Groß und Klein angeboten:
Schminken zum Thema Meer
Riesiges Marelle und Quiz
Angeln mit Fischen
Märchen
Brettspiele, Holzspielzeug
Petanque
Tischfußball
Fototerminal, um den Tag festzuhalten
Und den ganzen Tag Musik mit DJ und Blaskapelle.

Ab 12 Uhr: Bankett, das vom Sport Beach – l’Equinoxe -Le Greenwich – Les Mouettes angeboten wird.
Rinderschmorbraten und Krakenschmorbraten 15€ / Kindermenü 10€.

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Stadtteil Vieux-Port

Samstag, den 18. Oktober 2025

Ort: Esplanade Bargemon – Place Bargemon – 13002 Marseille.
Von 9.30 bis 12 Uhr: Sensibilisierung für den Umweltschutz und Abfall-Workshop.
Um 10:30, 14:00 und 15:30 Uhr : Geführte Tour „Rund um den Alten Hafen“ (Anmeldung erforderlich).
Von 10 bis 17 Uhr: Zahlreiche Animationen für Groß und Klein:
Schminken zum Thema Meer,
Riesiges Marelle und Quiz,
Angeln nach Fischen,
Marionettenspiel,
Märchen,
Holzspiele
Boulespiel
Tischfußball
Karaoke
Fotoklemme
Und den ganzen Tag über Musik mit DJ und Blaskapelle.
Kostenlose Kochworkshops, angeboten vom Chefkoch Arnaud Carton de Grammont um 15:30 und 16:15 Uhr – Reservierung erforderlich: festivalmarsatable@marseille.fr

Ab 12 Uhr: Bankett, vorgeschlagen von Ciao Marcello
mit Chefkoch Arnaud Carton de Grammont
Rinderschmorbraten und Oktopus 15€ / Kindermenü 10€.

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Das vollständige Programm

Partnerrestaurants und -geschäfte

Von Nord nach Süd und von Ost nach West haben sie sich entschieden, das kulinarische Festival Mars à Table zu begleiten, indem sie die Daube aus Oktopus oder Rindfleisch in den Mittelpunkt stellen.