Vieni a bere qualcosa?

Cocktail bar Marsiglia

Marsiglia pullula di locali originali per l’aperitivo e, quando si tratta di cocktail, i nostri mixologist si prendono a cuore la questione e vi propongono le idee migliori e più originali. Andiamo a scoprire alcuni di questi locali che fanno venire voglia di uscire, anche quando c’è l’inverno!

Pubblicato su 24 Febbraio 2025

Estelle Desrutins

Marseille en 3 mots

Solaire, bouillonnante, authentique
Mon quartier coup de cœur

Saint-Victor. Quartier historique avec sa célèbre Abbaye, mais aussi quartier branché avec de supers adresses pour boire un verre et manger.

I locali da non perdere nei dintorni di Cours Julien

Iniziamo da Beer’Ocratie, in boulevard Chave, dove ci piace l’arredamento, l’accogliente terrazza dove si può bere un drink anche quando fa freddo, e soprattutto l’audacia del barman che non esita a farvi provare cocktail anche a base di prodotti che pensavate non vi sarebbero piaciuti. Tutto sommato, è delizioso e ha un prezzo molto ragionevole, a partire da 8 euro (e 6 euro per i cocktail analcolici). Risalite verso Cours Julien e fermatevi a La Soifferie, la terrazza imperdibile di Notre-Dame du Mont! I frequentatori abituali di questo locale si affollano per la sua atmosfera amichevole, per i suoi eventi unici, come i negozi effimeri di vestiti usati, e per il suo ricco menu di cocktail! Restiamo concentrati e passiamo a La Bisette in rue André Poggioli. Fanny, Yann e Laurent hanno aperto questo indirizzo con due talentuosi mixologist dietro il bancone che hanno creato un menu di otto cocktail d’autore. L’atmosfera è intima e piuttosto rilassata, con un arredamento di buon gusto e diversi DJ set al mese. Le Verre à Cruise e Le Vice-Versacompletano la lista! Il primo vi porta nel cuore delle notti di Beirut con i suoi due mixologist di origine libanese, mentre il Vice Versa vi aspetta per ballare tutta la notte nella sua sala da ballo segreta nel seminterrato del bar. Infine, ma non per questo meno importante, provate il Paloma, un locale accogliente e creativo dove ogni cocktail è preparato con prodotti locali e di stagione.

I bar iconici del centro città

Chi non ha mai sognato di sorseggiare un cocktail con vista sul Porto Vecchio da Dantes, il bar del Sofitel? Al tramonto, con musica lounge e un’atmosfera chic, è il luogo perfetto per un appuntamento con gli amici o con i propri cari! Sempre nel 7° arrondissement, Gaspard è il luogo ideale per il dopo lavoro, lungo il Boulevard de la Corderie. Più volte al mese organizza serate in collaborazione con i ristoratori locali per accompagnare i cocktail con piatti superbi! Proseguite un po’ più avanti sulla 13006 per festeggiare in due indirizzi imperdibili, Le Directoire e CopperBay. Le Directoire in rue Edmond Rostand, nel cuore del quartiere degli Antiquaires, offre cocktail originali, alcolici dimenticati e ottimi taglieri di formaggi e salumi la sera. Al Copper Bay, in Boulevard Notre-Dame, in un ambiente mediterraneo, si possono gustare drink sorprendenti preparati con prodotti freschi da esperti mixologist per i quali l’arte del cocktail non ha segreti! Come tutti i migliori speakeasies, CarryNation mantiene il suo indirizzo segreto fino alla prenotazione, ma vi consigliamo di fare una visita a questo punto fermo di Marsiglia e di fare un viaggio indietro ai tempi del Proibizionismo!

Le chicche da non perdere

Allontanatevi dal centro città e approfittate del Parpaing Qui Flotte, una vera e propria istituzione nel quartiere Chave, che offre cocktail a prezzi accessibili e ottime tapas. Non dimenticate di prenotare, perché negli anni il successo è stato tale che spesso si registra il tutto esaurito! Poco più avanti, sul lato Réformés, si trova l’Apotek Bar, un piccolo bar che offre ottimi cocktail! Oltre ad essere abbastanza economico per un cocktail (tra i 5 e i 10 euro), l’atmosfera è chic ma amichevole: da provare! Sul lato Castellane, l’Ebenisterie non ha bisogno di presentazioni, con il suo patio ideale per un aperitivo anche in inverno, la sua sala decorata con cura, i suoi deliziosi cocktail e persino i suoi piatti da condividere che delizieranno il vostro palato! Tornando al Porto Vecchio, lo Shamrock’s Side è uno dei locali preferiti da turisti e locali. Situato nel cuore del pub irlandese The Shamrock, l’atmosfera accogliente e rilassata del dopo-lavoro vi permetterà di gustare un ottimo cocktail da un menu che soddisferà tutti!

I nuovi arrivati!

A due passi dal Porto Vecchio, La groupie du pianiste vi immerge in un’atmosfera intima e chic ispirata agli anni ’20, dove musica dal vivo e cocktail eccezionali si combinano per una serata indimenticabile. L’arredamento raffinato, con un pianoforte a coda come fulcro, e il menu inventivo ideato da chef di talento ne fanno un indirizzo da non perdere. Sul Cours Julien, il Palomasi distingue per le sue creazioni originali a base di prodotti locali in un ambiente caldo e colorato. Fondato da Marine e James nel luglio 2024, Le Paloma invita a riscoprire l’omonimo cocktail attraverso variazioni innovative, accessibili e festose, perfette per i momenti di condivisione.