Découvre les fêtes de la Chandeleur à Marseille

Pour beaucoup la Chandeleur est synonyme de crêpes, mais pas en Provence, chez nous la Chandeleur est synonyme de Navettes ! Les Navettes de Saint-Victor !
Mais savez-vous ce qu’est réellement la Chandeleur ? Laissez-nous vous expliquer…

Publié le 29 janvier 2021

Qu’est-ce que La Chandeleur ?

Contrairement à ce que vous pensez, la Chandeleur n’est pas la fête de la crêpe ! la Chandeleur est une fête païenne où à l’époque Romaine, les gens défilaient dans les rues avec des chandelles (c’est de là que vient le mot « chandeleur ») et flambeaux allumés pour célébrer le dieu Pan. Plus tard avec le Christianisme cette fête deviendra religieuse. Elle sera célébrée 40 jours après la naissance de Jésus (présentation de Jésus au temple). Depuis tous les 2 février les croyants défilent en processions avec des cierges allumés et bénis.

La Chandeleur à Marseille

La tradition à Marseille remonterait à l’an Mille. Les fêtes de la Chandeleur durent 9 jours et se passent dans le quartier de l’Abbaye Saint-Victor. Elles débutent le 2 février à 5h du matin. Une procession part alors du Vieux-Port et remonte jusqu’à l’Abbaye St Victor en passant par la Rue Sainte, les pèlerins ont pour la plupart des bougies allumées. La Vierge noire conservée toute l’année dans les Cryptes de l’Abbaye est couverte d’un manteau vert et présentée à la foule présente. L’archevêque bénit alors la vierge, les cierges verts et la ville qui s’offre devant lui et célèbre ensuite la messe.
Il se rend ensuite à la fameuse pâtisserie «Le Four des Navettes » qui se trouve non loin de là et bénit à leur tour les biscuits, « les navettes », la tradition veut que chacun achète des navettes bénites.
Des milliers de pèlerins sont attendus chaque année.

Pourquoi des Navettes ?

La navette est un biscuit sec (même très sec !) parfumé à la fleur d’Oranger qui a la forme d’une barquette, dont l’origine connait plusieurs interprétations, pour certains elle représenterait par sa forme la barque qui amena les Saintes Maries sur les côtes Provençales pour d’autres elle symboliserait la forme d’une statue de la vierge qui s’échoua sur les bords du Lacydon. Mais qu’importe la légende, à Marseille la navette est belle et bien le symbole de la Chandeleur !

Il existe 2 entreprises à Marseille qui proposent les Navettes traditionnelles, chacun sur une Rive du Vieux-Port, l’un Côté St Victor et l’autre côté Panier !

Navettes des Accoules
68 Rue Caisserie, 13002 Marseille

Four des Navettes
136 Rue Sainte, 13007 Marseille

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