Les produits sont répartis en 4 grandes catégories :
Pour être labellisé, les produits doivent remplir 3 critères :
Ce label est décerné pour 3 ans.
Reportage et portrait de Baliboa dans le cadre du label "Fabrique à Marseille", le 19 fevrier 2025. Clement Mahoudeau pour la mairie de Marseille
Marseille regorge de talents, d’artisans et industriels qui fabriquent dans Marseille. Parmi les premiers labellisés, il y a bien sûr les savonniers et santonniers historiques, le pastis et les navettes, mais aussi les espadrilles marseillaises, des barres énergétiques artisanales, des vêtements upcyclés ou encore des vases fabriqués à partir de bouées de sauvetage.
Consommer local est le meilleur moyen de découvrir Marseille, et de la faire découvrir à vos amis ou votre famille en leur rapportant des cadeaux !
Retrouvez ces produits artisanaux 100% marseillais et éco-responsables avec la carte interactive des labellisés.
Parmi ces 107 labellisés, le jury, composé d’élus et de représentants du tissu économique local, en a distingué 8, en leur décernant un prix.
Fondée en Algérie en 1880, l’usine de fabrication de pastis et d’anisette s’est installée dans le 5e arrondissement de Marseille en 1962. Maristella Vasserot, à la tête de cette entreprise familiale, a repris le flambeau de de son arrière-grand-père en 2013.
Cristal Limiñana continue à produire ses produits phares, le Pastis Cristal et l’Anisette Cristal, tout en diversifiant sa gamme de spiritueux (rhum, gin, vodka…) et de boissons non alcoolisées. L’entreprise est très active dans le développement du tourisme de savoir-faire et propose régulièrement des visites de son usine, située au 99 boulevard Jeanne d’Arc.
Créée en 2014, Fil Rouge est, avec ses 80 salariés, l’un des acteurs phares du secteur industriel textile de la région. Dans ses locaux implantés dans le 10e arrondissement de Marseille, elle confectionne des vêtements pour de nombreux clients : Décathlon, Puma, Coca-Cola, Pernord-Ricard. Fil Rouge a également développé sa propre marque de vêtements streetwear, que vous pourrez retrouver dans sa boutique des Terrasses du Port.
Entreprise engagée, elle travaille avec des personnes en insertion, qu’elle accompagne dans leur montée en compétences, à travers un programme de formations et un accompagnement socio-professionnel. Sur le plan environnemental, ses vêtements sont certifiés Origine France Garantie et le coton utilisé est 100% bio.
La céramiste Léa Caïe est installée dans l’atelier du Petit Chantier (13007), qu’elle partage avec d’autres artisans. Elle y fabrique des sculptures fonctionnelles, qui mettent en valeur le végétal et interrogent notre rapport à la nature. Ces sculptures aux formes organiques sont conçues pour permettre le développement du végétal, en créant un système d’irrigation autonome.
Formée par le sculpteur et céramiste Grégoire Scalabre, Léa Caïe a exercé quelques années au sein du Pôle des métiers d’art d’Est Ensemble à Pantin, avant de s’installer à Marseille.
Engagée, Léa Caïe minimise le recours aux émaux et privilégie la mono-cuisson.
Fondée en 1894 et située dans le quartier des Aygalades (13015) la Savonnerie du Midi est l’une des dernières savonneries historiques de Marseille. Elle a été rachetée par le groupe PRODEF en 2013, qui a investi de façon importante entre 2018 et 2020 pour rénover les chaudrons où sont fabriqués les savons. Depuis, l’entreprise a connu une forte croissance et ses effectifs ont doublé.
Fin 2018, la Savonnerie a inauguré son Musée au sein de ses locaux, ouvert tous les jours de la semaine. Les visiteurs, individuels ou en groupe, peuvent y découvrir les différentes étapes du procédé ancestral de fabrication du savon de Marseille.
Entreprise engagée et patrimoniale, elle est labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) depuis 2020 et PME+, un label visant à faire reconnaître les démarches RSE des PME.
Après avoir lancé et développé la marque Espigas, l’espadrille marseillaise, Bérangère et Olivier Perret se sont lancés en 2024 dans un nouveau défi : fabriquer des articles de bagagerie upcyclés, à partir des déchets liés aux activités du nautisme : radeaux de survie, bouées, combinaisons de bouée etc. Ces déchets sont collectés dans un rayon de 10km autour de leur atelier.
Ils rappellent qu’environ 20 tonnes de déchets liés à la mer pourraient être récupérés à Marseille chaque année, une réalité à laquelle le nom de la marque fait écho. Canal 16 est une référence à la fréquence de détresse utilisée par les navigateurs en haute mer. A terme, ils espèrent monter un véritable atelier de production en couture industrielle à Marseille, créant ainsi des débouchés pour les couturiers formés localement.
Leurs produits sont accessibles à la vente dans leur boutique Espigas, 3 cours Jean Ballard.
L’aventure bAAM a démarré en 2019 quand Tristan Nicolas, boulanger et skateboarder, s’est pris de passion pour les barres énergétiques réalisées par l’un de ses amis à la Réunion. Rejoint ensuite par Florent, ultra-trailer, ils développent leur propre marque à Marseille depuis 2022 et proposent aujourd’hui 4 recettes différentes de barres énergétiques artisanales.
Entreprise engagée, bAAM fabrique des barres 100% naturelles et dont les ingrédients sont sourcés le plus localement possible, comme le miel de l’abeille de l’Estaque. C’est également la première marque marseillaise à proposer un emballage végétal compostable, fabriqué à partir de cellulose.
Vous les trouverez dans plus de 130 points de vente à travers toute la France : salles de sport, salles d’escalade, épiceries fines etc.
Avec sa marque, Les Minettes en Goguette, Véronique Gonzalez propose depuis 2020 des vêtements adaptés aux femmes ayant eu un cancer du sein. Pour cela, elle choisit des matières adaptées aux peaux sensibles ou cicatrisées. Au fil des années, elle s’est rendue compte que ces tissus pouvaient correspondre aux problématiques rencontrées par des personnes touchées par des pathologies différentes et s’adresse désormais à un public élargi. Elle souhaite allier confort et accessibilité aux grandes tailles, en proposant des vêtements qui vont de la taille 38 à la taille 48.
Elle a installé son atelier-boutique au passage des Folies Bergères (13002) en janvier 2024. Les clients et intéressés y sont les bienvenus pour toucher les tissus et tester les prototypes.
L’entreprise Pikip Solar Speakers, fondée en 2017 par Julien Feuillet, ambitionne de contribuer à la transition écologique du secteur culturel et évènementiel, avec ses systèmes de sonorisation durables. Les quatre systèmes de sonorisation fonctionnent aux énergies renouvelables et sont optimisés de façon à engendrer une faible consommation, grâce à une technologie d’alimentation à double architecture, qui a été brevetée.
Une grande partie de la fabrication est internalisée au sein de l’équipe de 5 salariés. L’entreprise collabore également avec plusieurs artisans marseillais et de la région, et privilégient le local dans le choix de ses matières premières.
Son système le plus performant peut équiper une scène jusqu’à 2000 personnes. Désireux de travailler avec le secteur évènementiel et festif local, Pikip a déjà équipé l’espace conférence du Delta festival ainsi que les scènes musicales de la Braderie en centre-ville.
Dans un second temps, l’Office de Tourisme s’attachera à la mise en tourisme de ce label, en proposant des visites d’entreprises labellisés, des parcours, des ateliers d’initiation dédiés aux enfants …
