Le Ceroc est une nouvelle danse à deux, mélange de rock et de salsa, facile à apprendre, qui se danse sur n'importe quelle musique rythmée.
La soirée commence avec un cours pour débutants de 45 minutes. Puis 15 minutes de freestyle, suivies d'un cours plus difficile de 30 minutes, de niveau intermédiaire. Puis la soirée commence vraiment quand le Dj prend les commandes de la séance de freestyle : une heure et demi de danse non stop! Seuls des vêtements confortables sont nécessaires : éviter les baskets.