Chez Tim è il nuovo posto dove andare a pranzo in Place du 4 septembre! Lo chef Tim cucina ogni giorno diversi piatti da asporto a seconda della stagione (focaccia, panisses, bagnat, sandwich, hamburger o tielle e molto altro), sempre con un’opzione vegana. È gustoso, ben cucinato e poco costoso: lo adoriamo! Da martedì a sabato, dalle 10 per un caffè e fino alle 15 per il pranzo da asporto.
In questo ex ufficio stampa, ora troverete la crème de la crème dei panini italiani alla Paninoteca! Questi panini da leccarsi i baffi saranno una delizia per la vostra pausa pranzo in spiaggia o in ufficio, con un menu che cambia spesso a seconda della disponibilità e della stagione. Non dimenticatevi di arrivare presto, perché questo posto è sempre affollato, sia che mangiate dentro o che portiate via. Aperto dal lunedì al venerdì dalle 11.30 alle 16.00.
Per un pasto veloce in Cours Julien, andate da Razzia Marseille! Axelle prepara con cura panini sostanziosi, tra cui una ricetta vegetariana e una di carne. Il menu è piccolo ma delizioso, con ingredienti di stagione. Una tappa obbligata se passate da Notre-Dame du Mont! Aperto da martedì a sabato, dalle 8.30 alle 18.00.
I Veri Gnocchi è il posto giusto per le vostre pause pranzo gourmet! Con due sedi in rue Dieudé e in rue du jeune Anarcharsis, tutto è fatto al 100% in casa, con un’ampia scelta di sughi adatti a tutte le diete. Perché non incontrarsi per un pranzo gustoso?
Al Bagnat di Saint-Victor troverete i migliori pan bagnat di Marsiglia! Dietro la facciata rosa confetto, Diane e François propongono un grazioso menu con il classico bagnat (fedele alla carta del pan bagnat), e diversi panini originali come burrata e mortadella (burrata super generosa!), il nuovo pan saucisse e persino un’opzione vegetariana. Da provare assolutamente se siete nei paraggi! Aperto dal martedì al sabato a pranzo.
Chez Fanny è un’istituzione imperdibile in rue Bonneterie, vicino al quartiere Panier. Tutti i giorni feriali, all’ora di pranzo, gli abitanti e gli intenditori si riversano qui per gustare panini sostanziosi (con una menzione speciale per il Gros Dédé), piatti caldi e hamburger fatti in casa. Assicuratevi di arrivare presto per evitare le code!
Aukia è il nuovo concetto di paninoteca mobile! Creato da Aurélie e Kiana, questo scooter a tre ruote con il suo “3 ruote e gusto! Le due amiche hanno svelato la posizione del tre ruote con qualche ora di anticipo, e per 13 euro (bevande e dessert inclusi) si possono gustare, tra le altre cose, deliziosi panini preparati con prodotti tipici della Corsica! Presto il triporteur avrà punti fissi diversi a seconda del giorno, per fidelizzare i clienti e permettere a tutti di venire a goderselo.
Sapevate di poter gustare deliziosi panini in cima alla Canebière? Limon offre una gamma di panini con verdure di stagione, formaggio, carne o pesce, sottaceti fatti in casa, il tutto in bellissimi colori per i vostri post su Instagram. Olivier, lo chef, ha lavorato presso Les Grandes Tables e Gilda, quindi è un maestro della ristorazione! Ad ogni pranzo troverete un’opzione vegetariana, un’opzione di carne, una ciotola e un dessert. Bonus: Olivier offre anche un servizio di catering! Aperto a pranzo tutti i giorni tranne il fine settimana.
Dwish è LA paninoteca artigianale del quartiere Edmond Rostand da non perdere. L’obiettivo del locale è quello di ristabilire la reputazione del panino della pausa pranzo. Qui si utilizzano solo prodotti freschi, fatti in casa e/o locali (consigliamo in particolare la raclette di Les copains de la Meulerie o il Parigot con prosciutto della Maison Payany). Tutto è fatto in modo eco-responsabile (zero plastica, depositi, imballaggi ridotti, prodotti di stagione) e Mathieu, lo chef e creatore di Dwish, presta particolare attenzione anche ai dessert per i più golosi! Aperto a pranzo tutti i giorni tranne il fine settimana.
Questa ex edicola sul Boulevard de la Corderie è stata rilevata dal team di Gazette per offrire cibo italiano in movimento! Il menu comprende panini fatti in casa, con pane di puccia pugliese, e diverse ricette originali: polpette come quelle della nonna, pulled pork, pollo o mortadella al tartufo. Il ristorante dispone anche di una sezione di gastronomia da gustare. Gazette è aperto a pranzo tutti i giorni, dal lunedì al sabato, ed è una vera delizia.
È il posto giusto per gustare l’autentico street food provenzale all’ora di pranzo! In forma di panino (aïoli, daube o bouillabaisse), con ricette originali a seconda della stagione (la frittata di ricci di mare è una pepita), il pane all’aglio con terrazza in rue de la Tour continua ad attirare turisti e locali dal lunedì al sabato a pranzo.
