Las nuevas direcciones se probarán en Marsella en 2023

Empezamos con «Beans Marseille «, creado por Elodie & Maxime. Después de vivir tres años en Londres, el dúo ha vuelto a Marsella con el deseo de traer un pedazo de Inglaterra y compartirlo con el público. Su visión de Inglaterra se traduce en un desayuno 100% auténtico, con todos los clásicos (las famosas alubias, es decir, judías, huevos, tostadas, etc.), ofrecido todos los días excepto el martes. La guinda del pastel es que también ofrecen un brunch al estilo inglés los fines de semana a partir de las 11h. ¿Quién sabe? Después de esta experiencia culinaria, puede que hasta hable inglés y se plantee mudarse a Inglaterra, ¡con té incluido!

Dirección: 13 place Notre Dame du Mont 13006
Horario: de 8h30 a 18h00 todos los días excepto los martes, brunch los fines de semana a las 11h00
@beansmarseille

¿Te apetece probar un auténtico aperitivo italiano? Dirígete a Fare L’Amore, creado por Chiara, italiana, y Stan, francés afincado en el extranjero desde hace más de 13 años. Una auténtica pepita italiana con ambiente sesentero, inspirado en Roma, Milán y Florencia, donde podrá degustar las delicias de Italia. Con vinos ecológicos y naturales e ingredientes cuidadosamente seleccionados, venga y regálese un billete sencillo a Italia. Spritz y prosciutto en abundancia.

Dirección : 45 Rue Paul Codaccioni Marsella 13007
Horario de apertura : 18h- 22h de martes a sábado
@farelamore_marseille

No hace falta coger un avión para descubrir los sabores y la cocina de Tailandia. «Thai Land Square Marseille » le lleva en un viaje asiático con platos y sabores tradicionales tailandeses. Pad Thaï, samoussas, encontrará todos los clásicos e incluso algunos platos y bebidas nuevos. Además, este restaurante cuenta con la certificación 100% halal, comida y alcohol incluidos.

Dirección : 603 Avenue du Prado Marseille 13008
Horario de apertura : 11h30- 22h30 de lunes a domingo
@Thai_land_square_marseille

Christian Mellon y su equipo acaban de abrir Ô Fadoli, un discreto bar a las afueras del Puerto Viejo que recupera la vida de los bistrós locales, «à la marseillaise». Venga a degustar un plato para compartir (o no), saborear un cóctel y escuchar buena música. Es una invitación a vivir la esencia de un bar marsellés, ya sea para tomar una copa o comer algo, todo ello acompañado de una lista de reproducción impecable.

Dirección : 8 Rue Neuve Saint Catherine Marsella 13007
Horario: de 12:00 a 15:00 y de 18:00 a 23:00 de jueves a sábado
Instagram: O_fadoli_

Una nueva brasserie acaba de abrir en el Cours Estienne d’Orves: ¡Oléa! Esta empresa familiar ha sido ideada por William Papay, su esposa Mariam y su suegra Arpine, una armenia que ha trabajado junto a prestigiosos chefs. Disfrute de una carta variada y generosa, y evádase al sol y a los sabores en la bonita terraza a la sombra rodeada de olivos.

Dirección : 8 Rue Euthymènes Marsella 13001
Horario : de 9:00 a 1:00 todos los días
@olea_brasserie_restaurant

En el barrio de Camas, Mathilde y Sophie, las creadoras de «Poi», le dan la bienvenida a su pequeño bar-restaurante de ambiente sencillo y acogedor. Es un lugar donde disfrutar de platos caseros, preparados desde cero a precios asequibles, e incluso de bebidas y tapas. Como en casa pero no en casa, con un patio íntimo para las reuniones con amigos y familia.

Dirección: 105 Rue Auguste Blanqui Marsella 13005
Horario de apertura: de 9:00 a 15:00 de lunes a viernes, Tapoi (tapas) los jueves por la noche
@poi.marseille

Belle deMars» es un restaurante del barrio parisino de Joliette, obra de sus fundadores Kim-Mai y Michel, que le invitan a su restaurante gastronómico, relajado y accesible. La cocina es abierta y de temporada, con productos locales y centrada principalmente en el mar y las plantas. Venga a descubrir este lugar de carácter sencillo y refinado.

Dirección : 56 Rue de Forbin Marsella 13002
Horario: de 12:15 a 13:30 y de 19:30 a 21:15 de lunes a viernes, excepto los miércoles por la noche.
@belledemars.restaurant

Un nuevo equipo, lleno de energía y determinación, se ha hecho cargo del restaurante «Le Perroquet Bleu » y le ha aportado un nuevo toque de dinamismo. El restaurante ofrece auténtica cocina provenzal, preparada al momento con productos frescos y locales, según la inspiración del chef. Puede venir a comer, cenar o tomar un aperitivo, y disfrutar de las tapas marsellesas y de un servicio amable.

Localización: 72 boulevard des dames Marseille 13002
Horario de apertura : 12h- 14h30 y 19h-22h de lunes a domingo
@Leperroquetbleumarseille

El nuevo restaurante T.A.T.A Euromed ha abierto sus puertas en el barrio de Joliette. Inspirado en la cocina de la cuenca mediterránea, T.A.T.A (Table Authentique avec Tout notre Amour) le invita a descubrir su auténtica cocina casera. Dirigida por el chef Rachid Abbassi, la cocina ofrece platos generosos y delicados que cambian con las estaciones: una variedad de mezzés para compartir y platos emblemáticos del Mediterráneo. T.A.T.A le invita a compartir momentos únicos en un entorno cálido y verde, en una variedad de espacios abiertos a todos.

Ubicación: 25 boulevard de Dunkerque Marsella 13002
Horario: de 12:00 a 14:30 y de 19:00 a 22:30 de lunes a viernes, de 19:00 a 22:30 los fines de semana
@tata_euromed