Café (R)égal

Local, porque damos prioridad a los productos locales: frutas y verduras de Bouches-du-Rhône, carne del sureste de Francia, pescado del Mediterráneo, café tostado en Marsella, vino de Provenza, cerveza de Marsella, etc...
Casero, porque todo se elabora in situ (¡hasta el pan de los bocadillos!) para garantizar la máxima frescura y sabor.

Solidario, porque formamos a personas discapacitadas en el oficio de la restauración, en colaboración con diversas organizaciones especializadas de la ciudad.
Y responsable, porque te llevas tu comida a casa en tarros retornables, mientras nosotros reciclamos nuestros residuos verdes y limitamos el desperdicio de alimentos. Muchas razones para venir y disfrutar de su comida.