Beschreibung
Bar, Café und Restaurant im Stadtteil Longchamp
„Les Babines de Mars“ bietet mittags folgende Menüs an: 2 Vorspeisen, 2 Hauptgerichte und 2 Desserts, entweder als Menü mit Vorspeise und Hauptgericht oder als Menü mit Hauptgericht und Dessert für 23 € bzw. als Menü mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert für 27 €.
Wir ändern die Speisekarte alle zwei Wochen, um je nach Lieferungen neue Gerichte anzubieten, und bieten bei den Vorspeisen und Hauptgerichten stets vegetarische Optionen an.
Am Abend bieten wir Gerichte zum Teilen an, die jeweils wie eigenständige Hauptgerichte zubereitet werden, mit ihren spezifischen Soßen und ihrer eigenen Charakteristik.
Wir bemühen uns, stets ein Gericht mit Fisch (aus lokalem Fang) und eines mit Fleisch (aus der Provence) im Angebot zu haben, wobei der Rest größtenteils vegetarisch ist.
Wir verfügen über ein umfangreiches Weinangebot mit fast 100 Sorten im Keller und eine Weinkarte mit etwa zehn Weinen, die für 5 € glasweise serviert werden.
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Les Eaux de Mars setzt sich für eine nachhaltige Ernährung ein, indem es mit dem Ecotable-Label Stufe 3 speziell für Gastronomen ausgezeichnet wird. Dieses Label legt den Schwerpunkt auf die Bereiche Beschaffung, Gesundheit, Speisekarte, Abfall, Ressourcen, Kommunikation, Ethik und Soziales und strebt eine kontinuierliche Verbesserung seines nachhaltigen Ansatzes an.In der Nähe der Erzeuger bevorzugt Les Eaux de Mars hauptsächlich Produkte aus biologischem Anbau, vor allem aus Respekt vor dem Leben.
Leistungensmöglichkeiten
Bezeichnungen (Leistungsmerkmale)
Bezeichnungen (Leistungsmerkmale)
EcotablesZugänglichkeit
Zugänglich mit Rollstuhl ohne Hilfe
Preise
Preise 2026
Nach der Karte
Von 8,00 € bis zu 37,00 €
Erwachsenenmenü
Von 23,00 € bis zu 30,00 €
Kindermenü
Ab 10,00 €
Zahlungsart
Kreditkarte
Bar
American Express
Titre Restaurant (Essensgutschein)Kapazität
25 Gedeck(e)
25 Auf der Terrasse
1 Raum/Saal
1 Klimatisierte(r) Raum(e)
Gruppen
Gruppen
- 17 Person (en) Max
Öffnungszeiten
Das ganze Jahr über
Das ganze Jahr über
Montag
08:30 - 11:00
12:00 - 14:00
19:00 - 23:00
Dienstag
08:30 - 11:00
12:00 - 14:00
19:00 - 23:00
Mittwoch
08:30 - 11:00
12:00 - 14:00
19:00 - 23:00
Donnerstag
08:30 - 11:00
12:00 - 14:00
19:00 - 23:00
Freitag
08:30 - 11:00
12:00 - 14:00
19:00 - 23:00
Samstag
Geschlossen
Sonntag
Geschlossen
Localisation
Kontaktieren Sie Les Babines de Mars
- www.paage
Gesprochene Sprachen
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Umwelt
Umwelt
- Straßenbahnhaltestelle in weniger als 500 m
- In Nähe einer Bushaltestelle