Épicerie fine Marseille

Julia Sammut a fondé cette épicerie, lieu de vie et de gastronomie fine populaire, au printemps 2016. Elle a choisi le quartier Noailles parce qu’il était le seul écrin apte à accueillir une épicerie comme on les fréquentait autrefois, et telles qu’on les voit encore en Italie. Sa sélection irréprochable de produits du quotidien résulte de dégustations délicieuses : des moutardes, des huiles d’olives, des pâtes, de la charcuterie, des conserves, du miel… Italie, France, Japon, Espagne “tout est le fruit de rencontres, je ne m’enferme sur aucun territoire, ce qui importe, c’est la relation nouée avec le producteur” dit Julia. Outre son marché, on peut aussi y manger et, de l’accueil au dessert, c’est un régal garanti.
11 Rue d’Aubagne, 1er arr.

Voilà quelques mois, Saskia et Jill ont redonné vie à une épicerie du quartier Lodi. Les deux associées sont tombées sous le charme de cette ancienne librairie et en ont conservé l’empreinte : façade repeinte, meubles en bois de rangement, carrociment début XXe… A l’entrée, une collection de livres de cuisine et d’alimentation donne le « la » d’une gastronomie française, italienne et anglo-saxonne… L’épicerie en fond de magasin réunit tous les producteurs dont Jill, journaliste dans la presse culinaire, a rédigé le portrait. Un casting gourmand avec des produits locaux sélectionnés pour les histoires qu’ils véhiculent. Sans oublier les bouquets de Fleurs d’Arles de Marie Varenne : des compositions sauvages au charme fou.
95, rue de Lodi, Marseille 6e arr.

Les Pissenlits, c’est un primeur militant avec Camille et Delphine à la barre qui souhaitaient réunir en une adresse des fruits et légumes ramassés dans un rayon de 50 km maximum. Les deux jeunes femmes connaissent leurs paysans : “On sait qui ils sont et ce qu’ils font”, assurent-elles en guise de label de traçabilité. “Notre but, c’est de proposer des produits de qualité à des prix raisonnables. Pour parvenir à de tels tarifs, nous travaillons en direct avec les producteurs”, dit Camille. Depuis 2015, l’adresse de Saint-Victor a essaimé à la rue Fontange (Chicorée) et a même ouvert une “table paysanne” en coeur de Ville (Roquette, rue Sainte).

Ils ont fait de leur échoppe une vitrine de l’épicerie locale en mode cool et sympa. Nos deux amis proposent une sélection de produits irréprochables et sont intarissables sur les secrets de chacun de leurs fournisseurs. On s’y régale de bières (brasserie Zoumaï) de tartinables indispensables à l’apéro (Timon et Sourrieu), de nougats et même d’une soupe de poissons. A deux pas du Vieux-Port, on y décèle une quantité de victuailles à glisser dans les valises comme autant de souvenirs délicieux de votre séjour à Marseille…
45 Rue Coutellerie, 2e arr.