Todos los productos se elaboran a mano, y los métodos de panificación son siempre sanos y cuidadosamente pensados según los preceptos de la medicina holística. Una panadería atípica en Marsella con la bomba de aceite como protagonista.
He aquí una dirección donde relajarse a cualquier hora del día. Amplio y cálido, con terraza para los días soleados y pequeñas bombas de aceite durante todo el año, aquí podrá desayunar tortitas, bollos, cruasanes marselleses (en Marsella son diferentes), yogur vegetal casero o un toastie-pompe. A última hora del día, puede volver a pasar por allí para saborear un pompe bagnat. En serio, ¡es una auténtica delicia! No, ¡la pompe!