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Ecole de cuisine végétale, biologique, saine et sans allergènes.
Propose des ateliers d'initiation et des formations professionnelles.

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Florence Lappen est passionnée par la cuisine depuis toute petite,: elle a grandi avec les grands classiques de la gastronomie française.
Sa curiosité et ses voyages l'ont emmenée à se questionner sur l'impact de notre consommation sur l'environnement et notre santé. Progressivement, sa cuisine a pris la direction du biologique et du végétal.
Intolérante au gluten depuis quelques années, elle a décidé de partager mes découvertes et ma passion.
Florence créée et adapte des recettes faciles...

Ils s'engagent
Vert la Table s'engage dans une cuisine durable en proposant des ateliers d'initiation. Sa démarche se traduit par la sensibilisation et la promotion, d'une cuisine végétale, biologique, saine et sans allergènes

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