sentier de randonnée dans les collines d'allauch
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Allauch

un joli village aux portes de Marseille

Allauch, petite ville de 22000 habitants aux portes de Marseille a su garder son aspect rural. Elle est une porte d’entrée des collines de Marcel Pagnol et séduit particulièrement grâce à ses traditions provençales bien conservées. En plus d’être limitrophe de 3 arrondissements Marseillais (11e, 12e, 13e), cette commune a une histoire étroitement liée à celle de Marseille. 

Un peu d’histoire

Dans les collines, chères au célèbre écrivain Marcel Pagnol, mais aussi aux Allaudiens, ont été retrouvées des traces à l’image de fossiles attestant la présence de l’homme préhistorique. Le Montadien dont le nom est issu de la grotte de la Montade sur la commune voisine de Plan de Cuques aurait habité Allauch.

En 600 avant Jésus-Christ, Marseille est née d’un mariage entre Gyptis et Protis. Si le jeune homme était originaire de Phocée, la jeune et belle Gyptis était Allaudienne (gentilé de la ville d’Allauch).

Allauch aujourd’hui

Aujourd’hui Allauch, 52 km² (soit 1/5 de la superficie de Marseille) voit sa population répartie dans différents quartiers : Le Village, La Pounche, Pié d’Autry, Le Logis Neuf, Les Gonagues, Fontvieille, Val d’Allauch. Cette commune qui héberge la Bastide Neuve (célèbre maison où Marcel Pagnol allait passer ses vacances) abrite aussi la plupart des sommets remarquables des collines dites de Pagnol (Taoumé, Tête Ronde, Grande Tête Rouge, Petite Tête Rouge…) mais aussi des grottes telles que la Baume Sourne, la grotte des Pestiférés ou celle du Grosibou. Allauch abrite le parc départemental de Pichauris, d’où partent de nombreuses balades à effectuer dans la colline.

Les incontournables à Allauch

Au-dessus du village, se trouve la chapelle Notre-Dame du château (12ème siècle) que l’on peut rejoindre en 15 minutes à pied. Son parvis offre une vue époustouflante sur Marseille dominée par la célèbre “Bonne Mère”, en quelque sorte considérée comme sa grande sœur. La poterne sur le chemin fera l’objet d’un jet de pierre, tout Allaudien connait la légende qui énonce que réussir à lancer la pierre dans l’alcôve sans qu’elle ne retombe au sol, porte bonheur. Toujours dans le village, la place des Moulins est également un lieu d’intérêt, le moulin Camoin et le moulin Ricard ont été rénovés, ce dernier se visite tous les dimanches. L’esplanade où se trouve une table d’orientation permet de jouir d’une belle vue sur Marseille et la chaîne de l’Etoile. La place du Docteur Joseph Chevillon où se trouve l’église Saint-Sébastien a su conserver son charme d’antan avec un style Provençal.

Les fêtes traditionnelles à Allauch

On ne peut pas évoquer Allauch sans parler des fêtes traditionnelles. Voici une liste non exhaustive qui retrace dans un ordre chronologique les différents évènements auxquels il est possible d’assister.

Mi-janvier : Fête de la Saint-Clair. Présence d’une foire de la gastronomie. Possibilité de déguster les cochons à la broche (spécialité de la Saint-Clair). Pastorale Maurel : Pièce théâtrale jouée en 4 actes entièrement en Provençal.

En juin se déroulent les fêtes de la Saint-Jean, un grand feu célèbre le solstice d’été. Il ne faut pas manquer la grande cavalcade. Le Festival de Folklore quant à lui se tient à la fin du mois. Il met en avant l’attachement à la préservation des coutumes locales. Les fêtes de la Saint-Laurent à travers le groupe de la “Saint-Eloi” se déroulent au mois d’août au Logis-Neuf.

L’âne, animal de Provence est célébré mi-novembre. Durant cette fête, c’est l’occasion de découvrir ces animaux attachants qui ont servi de tout temps de nombreux corps de métiers.

Les fêtes de Noël débutent fin novembre avec l’ouverture de la crèche vivante dans l’usine électrique. Cette œuvre du santonnier Gilbert Orsini regroupe 700 santons qui rappellent la Provence d’autrefois. La crèche est ouverte jusqu’au début du mois de février.

La célébration la plus renommée demeure la descente des bergers qui rappelle la naissance de l’enfant Jésus. Les cloches sonnent, une procession pastorale démarre de Notre Dame du Château jusqu’à l’église Saint Sébastien. Cette fête est l’occasion de réunir le soir de Noël de nombreuses personnes qui assistent à ce spectacle qui regroupe une centaine de bénévoles et près de 150 moutons. Cette fête rappelle que Noël en Provence est avant tout un moment de partage.

Les spécialités locales à Allauch

Allauch ne serait pas Allauch sans ses spécialités gustatives. Du nougat au casse-dents en passant par la chique ou le suce-miel, l’artisanat gastronomique local saura ravir bon nombre de gourmands. Tous ces produits à base de miel, d’amandes et d’autres produits locaux sont à découvrir aux adresses suivantes :

Au Moulin Bleu
7 cours du 11 novembre 13190 Allauch – 04 91 68 19 06

Au Royaume des Abeilles
Rue Pierre Curie 13190 Allauch – 06 29 88 12 54

Allauch accueille un marché tous les mercredis matin dans le village, c’est l’occasion de découvrir des artisans locaux et de déguster des produits de qualité.

Informations pratiques

Comment venir à Allauch ?

Accès depuis le métro LA ROSE (ligne 1) : 
BUS 142/143 -> LA FEVE (utile pour accéder aux collines ou au Logis-Neuf)
BUS 144 -> ALLAUCH VILLAGE (utile pour accéder au village et aux collines). 

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