参观大约在上午 11 点开始，我们与导游保罗在共和国街（Rue de la République）底集合。集合完毕后，我们前往诺耶区。
我们的一天就这样甜蜜地开始了。在众多东方糕点店中，我们找到了想要的东西。
兹拉比亚这是我们这次旅行的第一个美食发现。这种 “失败 “的美食原本是一种面包糕点，如今却以其鲜艳的橙色和香甜的口感而闻名。它源自突尼斯，一定能满足最甜美的味觉。再配上一杯薄荷茶。
我们向马赛的主干道卡内比耶尔（Canebière）走去。但首先，我们要去一家著名的马赛餐厅，Chez Yassine。”雅辛餐厅在这家下午 1 点左右总是客满的突尼斯餐厅，我们有机会品尝了用鸡蛋和水瓜子点缀的砖块，配上一片柠檬，为我们的菜肴增添了有趣的酸味。
诺耶及其大都会生活不仅在视觉上，而且在味觉上都令人着迷。
在诺阿耶，您可以品尝到东方、亚洲和普罗旺斯的特色美食。
随后，我们来到了一家完全不同的餐厅 Les frères brioches。这家小餐馆的特色是为您的面包配上您喜欢的配料，每个人都能找到自己喜欢的口味！拉猪肉、大虾、照烧牛肉.…..可以想象，在 frères brioches，我们喜欢吃得好！
这家连锁店的创始人是在一次澳大利亚之旅中发现这一概念的。
这些面包的口味多种多样，完美地融合在一起。我真心向所有 甜味和咸味食品爱好者推荐这家店。
在这次美食之旅中，我们还聆听了导游保罗的一些趣闻轶事。他带我们踏上了一段旅程，向我们介绍了埃斯蒂安-德奥夫斯广场（Place du Cours d’Estienne d’Orves）的由来。我们在建筑师皮埃尔-普热（Pierre Puget）的雕像前驻足，他是小镇历史上的一位重要人物。
我们经过老港大厅，在那里停下来吃了 300 度的玛格丽塔披萨。我对那不勒斯披萨情有独钟，所以立刻就吃得津津有味。从口感上来说，这真是一种享受。面团薄而透气，番茄酱新鲜，咬一口就能真正品尝到意大利美食。这是一种享受，餐桌上的每个人都很高兴能品尝到这种纯正的那不勒斯披萨（连面粉都是意大利的）。
在普罗旺斯，橄榄有很多用途。肥皂、橄榄油、酸奶……
今天我们的重点是橄榄油。在 La Corderie，我们有机会品尝几种不同的橄榄油。为此，我们来到了 Place aux huiles（还有什么比这更好的呢？）
我以前从未以这种方式品尝过橄榄油。主人手持一瓶橄榄油，围着我们这个小团队转了一圈，往我们的勺子里倒了几滴橄榄油。
他向我们解释了橄榄树林的特殊性，什么时候采摘，橄榄是如何成熟的……每时每刻都在影响着橄榄油的味道。主人向我们解释了什么是 “热情”。
辣度是一个术语，用来描述品尝橄榄油时的辛辣感。它因每个人的基因而异。
我们总共品尝了 8 种截然不同的橄榄油。它们之间的差异令我惊叹不已。这是一种真正的文化！在该地区不容错过的体验
在马赛，它也叫panisses。这些鹰嘴豆粉做成的小圆饼传统上都要配上上好的自制蛋黄酱，这正是我们这里喜欢的方式！我们在 Placette 停了下来，这是一家供应长方形 panisses 的当地小酒馆。
在整个参观过程中，我们用法语和英语聊天。我们的团队体现了这座美丽城市的国际性。
