我们为您精选的马赛餐厅

从老港(Old Port)到法罗(Pharo),还有朱利安街(Cours Julien)和帕尼耶街(Panier),马赛有很多餐馆可供选择。无论您是度假者还是当地人,在卡兰克斯(calanques)徒步旅行、在马赛的海滩上度过慵懒的午后或工作一天后,都必须找一个好地方大吃大喝 一番。根据《马赛美食指南》,我们按主要地区为您 精选了马赛的餐厅

老港附近的餐厅

Coquille

新近在老港南岸开业的Coquille 餐厅由Marine Bottari 和 Jules Mollaret 经营,两人都对地中海美食情有独钟。在菜单上,您可以选择美味的海鲜拼盘和烤鱼(由厨师烹制)、双层披萨贻贝 薯条 以及炸鱼薯条。这家海上小酒馆还提供美味的甜点,如来自阿尔卑斯之家手工冰淇淋Ludivine 的 Chouquettes 自制的泡芙。您还可以在餐厅的蔚蓝露台上品尝一杯Porquerolles 红酒

地址:8 rue Euthymènes / place Thiars – 13001 马赛

南方之桌

在《马赛美食指南》(Marseille Gourmande)中,您会发现老港另一个不容错过的地址。Une Table au Sud 一家米其林星级餐厅 ,由 2015 年法国最年轻的米其林星级主厨 路德维克-图拉克(Ludovic Turac)经营,它首先是一家彰显马赛风土之美的餐厅。餐厅经过全面翻修,团队服务周到,您将在这里开始地中海和马赛特色美食的美食之旅。菜单上有:鲷鱼、Osciètre 鱼子酱、bouillabaisse 重温、calisson 和 navette。保证精致美味!

地址:2 quai du Port – 13002 马赛

帕尼耶中心的餐厅

波波利沃餐厅

LeBobolivo餐厅提供传统法式菜肴,欢迎您在周二至周六的午餐和晚餐时段围着烧木柴的壁炉用餐。 朱利安-波利(Julien Pauly )设计的菜单会吸引肉食爱好者 ,其中包括烤肉(鸭胸、拉伯雷香肠、牛肋骨等)以及精心烹制的传统菜肴(香橙酱、蜜汁煨羊肉等)。对于甜点,我们建议您选择affogato,这是一种经常被忽视的意大利甜点,由冰淇淋和咖啡制成。真是一种享受!

地址:29 rue Caisserie – 13002 马赛

Les Buvards

Les Buvards 是《马赛美食指南》(Marseille Gourmande)推荐的餐厅在酒窖中央提供小酒馆式的美食。弗雷德(Fred)和拉埃蒂亚(Laetitia)为客人选择了一种既非典型又迷人的装饰风格。厨房与主餐厅相连顾客餐厅老板之间自然而然地产生了某种亲近感。在这里,您可以品尝到鸭肉香肠无头云雀 奶酪和烤肉板。保证让您感到亲切和愉悦!

地址:34 Grande Rue – 13002 马赛

法罗和普拉多海滩附近的餐厅

小尼斯饭店

1917 年以来,LePetit Nice一直由Passedat 家族经营,是马赛名副其实的米其林三星级酒店和餐厅。凭借这一餐厅最高荣誉,它仍然是马赛 市内唯一一家提供顶级服务的餐厅。主厨Gérald Passedat私密的海滨环境 中烹制精致的菜肴,他特别钟情 于海洋风土,并从中汲取灵感。在这家久负盛名的餐厅,您将有机会品尝到美味的鱼类 技艺精湛的菜肴,还有令人难忘的葡萄酒单

地址:17 rue des Braves Anse de Maldormé / Corniche Kennedy – 13007 马赛

Chez Fonfon

Chez Fonfon是一家以鱼类特色菜闻名世界的餐厅,其中包括传统的鱼汤和不可错过的鱼汤1952 年,马赛人阿尔方斯-穆尼耶(Alphonse Mounier)决定将Beau Rivage酒吧改造成一家餐厅,从此这家当地名店的故事便开始了。从 1996 年起,他的侄子罗杰-平纳(Roger Pinna)接过了火炬,并在 2003 年离开亚历山大和佩吉,继承了家族的烹饪传统。这家餐厅坐落在肯尼迪大道(Corniche Kennedy)沿线,是《马赛美食指南》(Marseille Gourmande)中的特色餐厅,在这里,您可以品尝到 地中海风味美食,还可以欣赏到Vallon des Auffes 海港的美景

地址:140 rue du Vallon des Auffes – 13007 马赛

Cours Julien 和 La Plaine 的餐厅

利马特餐厅

利马特餐厅(Limmat)位于朱利安路(Cours Julien)阶梯的正中央,它的名字来源于一条瑞士河流,也是 厨师莉莉-加多拉(Lili Gadola)的故乡。菜单根据 当天的渔获和店主的意愿而变化,主要面向素食主义者灵活主义者,带您体验 从瑞士到地中海的旅程。在这家绿色餐厅,您可以品尝到红金枪鱼点心、新鲜香草沙丁鱼饺子或撒上帕尔马干酪的撒丁岛风味馄饨。

地址:41 rue Estelle – 13006 马赛

L’Arôme

罗曼和玛丽琳经营的 L‘Arôme 餐厅坐落在一条 充满色彩 涂鸦的街道上。这家餐厅被米其林指南授予“Bib Gourmand“称号这家餐厅因其慷慨大方物美价廉而受到《马赛美食指南》和众多美食爱好者的认可,它看起来就像一个真正的学校礼堂,用笔记本作为菜单,根据季节的不同提供一系列菜肴,每道菜都鲜美无比:红酒猪菲力牛排、柑橘水果扇贝塔吉内、罗勒酿鳕鱼、吉安杜加榛子馅饼、抹茶布列塔尼酥饼……是一个不容错过的地址!

地址:9 rue des Trois Rois – 13006 马赛

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