Territoire Aix-Marseille Provence

Destination durable

L’Office de Tourisme et des Congrès de Marseille a pour ambition d’encourager, de fédérer et d’accompagner l’écosystème touristique local vers un tourisme durable. Il a à cœur l’amélioration constante de la qualité d’accueil des visiteurs (d’agrément et d’affaires), en mettant à leur disposition une offre durable touristique grandissante sur notre territoire. À travers cette démarche, l’Office s’est engagé sur un plan d’action spécifique et concret, avec diverses initiatives

Le soutien au label Clef Verte

Arrivé en France en 1998, le label Clef Verte est aujourd’hui le premier écolabel pour les établissements touristiques français. Chaque typologie de structure, hôtels, campings, gîtes, chambres d’hôtes, auberges de jeunesse, ou encore restaurants, doit répondre à des critères sur différentes thématiques allant de la politique environnementale au cadre de vie en passant par la sensibilisation à l’environnement et la gestion de l’eau, de l’énergie et des déchets. Les établissements s’engagent dans une démarche environnementale avec pour objectif d’évoluer constamment vers de meilleures pratiques. En choisissant un établissement labellisé Clef Verte, vous faites confiance à un professionnel qui met en œuvre des solutions responsables et durables.

Ce programme qui a débuté début 2020 à Marseille sera déployé jusqu’en 2024. Il permet aux hébergeurs touristiques d’évoluer selon 7 grands axes de Développement Durable (gestion de l’eau, sensibilisation, achats responsables, etc.). Sur ce projet, Marseille affiche fièrement son rôle de 1er plan, puisque c’est la ville française
qui, en termes de pourcentage, comptabilise le plus d’hébergement labellisé Clef verte, grâce notamment au choix du groupe Accor de faire de Marseille la ville pilote pour la labellisation de 18 hôtels sur la métropole.

Le GDS Index

Partie intégrante de l’Office de Tourisme, le Bureau des Congrès a souhaité faire entrer Marseille dans le GDS Index 2021 : il s’applique au secteur événementiel et concerne les démarches entreprises par l’ensemble des acteurs socioprofessionnels d’une destination. Fin octobre 2021, lors du congrès ICCA,
Marseille a obtenu le score de 51%, tout à fait honorable pour une première année et au vu de la conjoncture sanitaire. L’Office travaille en collaboration avec l’ensemble de son écosystème pour améliorer son score lors d’une prochaine sélection.

ISO 20121

Le 16 novembre 2021, l’Office de Tourisme et des Congrès obtient officiellement la certification ISO 20121 ! Entamée en 2021, la démarche a nécessité un audit réalisé par Bureau Veritas Certification afin de s’assurer que les procédures internes sont bien en adéquation avec les principes de la norme l’affaire de tous les collaborateurs et à tous les niveaux. En quoi consiste cette norme :
Elle intègre les principes du développement durable dans son ensemble (social / sociétal et économique). La norme vise à mettre en place un ensemble de procédures permettant d’identifier les enjeux clés du développement durable s’appliquant à l’activité de l’entreprise. Les principes de fonctionnement majeurs sont :
– Une approche par système de management adaptée à la structure et à sa façon d’opérer
– Une démarche participative avec les parties prenantes : collaborateurs, fournisseurs, participants, pouvoirs publics, clients, partenaires, etc.
– Une valorisation en interne comme en externe de la stratégie responsable
En France, jusqu’alors seuls les Offices de Tourisme de Bordeaux, Nancy et Rennes étaient certifiés ISO 20121.

Labellisation Destination Innovante Durable

Afin d’accélérer sur les enjeux du tourisme durable et d’un événementiel écoresponsable, Marseille a obtenu le 6 avril 2022 la labellisation «Destination Innovante Durable» octroyée par Bureau Veritas, aux côtés de 4 autres villes pilotes en France, avec une dynamique animée par France Congrès et Evénements.
Composé de 8 enjeux et 26 actions, ce nouveau référentiel s’adresse aux villes et métropoles qui, à l’échelle de leur territoire, veulent structurer leur action en faveur d’un tourisme durable, et amplifier les effets de leurs bonnes pratiques en associant, par voie de convention, les acteurs de la chaîne d’accueil et de service (lieux, événements, hôtels…).
Pour Marseille et l’ensemble de sa filière, ce label est à la fois une formidable opportunité et un accélérateur de transformations pour concevoir différemment le développement des activités événementielles et touristiques.
C’est aussi un argument décisif dans le choix de Marseille comme destination par notre clientèle affaires et loisir.

La mise en avant de la restauration durable à Marseille

En 2022, l’Office de Tourisme de Marseille a souhaité, rejoint par la région SUD, agir en faveur de l’alimentation durable en accompagnant les restaurateurs marseillais dans leur transition par le programme d’accompagnement des restaurateurs à la labellisation Ecotable. Lancé en juin 2022, le programme a pour objectif d’aider logistiquement et financièrement 60 restaurateurs de la zone touristiques de Marseille. La labellisation Écotable leur permet de mettre en avant leur volonté et démarche en matière d’alimentation, d’approvisionnement, de gestions des déchets et des ressources mais aussi d’aspect éthique et social tout en ayant accès à une plateforme d’information et de conseil pour un accompagnement au changement.

Les guides de bonne pratique

Plus que jamais, le développement d’un cercle durable vertueux pour l’ensemble des socioprofessionnels et porteur d’affaires pour tous est au coeur de la stratégie de l’Office de Tourisme. Pour y parvenir, le Service Développement Durable de l’Office de Tourisme et des Congrès a élaboré 7 guides En route vers un tourisme durable pour chaque catégorie socioprofessionnelle du secteur : hébergement, restauration, commerces, culture et patrimoine, activités nautiques, activités terrestres, événementiel.

Ces guides des bonnes pratiques, disponibles dès janvier 2022, ont pour but d’informer sur les démarches et actions à entreprendre pour les entreprises souhaitant développer leur transition durable, en leur présentant des mesures environnementales, sociales et économiques, en leur présentant les différents labels et certifications existants et en les éclairant sur les sources de financement.

Le Parc National des Calanques: comment diminuer sa fréquentation estivale

8 300 hectares et 20km de littoral, c’est l’étendue du Parc National des Calanques, premier parc
périurbain d’Europe, allant de Marseille à la Ciotat en passant par Cassis. Falaises vertigineuses, garrigue sauvage, eaux cristallines, de quoi émerveiller les marcheurs aguerris et vivre une expérience forte au contact de la nature. De Marseille à la Ciotat, Saint-Estève, Sormiou, Morgiou, Sugiton, En Vau, Port Pin,
Figuerolles… Des noms baignés par les clapotis de l’eau, les fragrances marines et de la chaleur de la roche calcaire.

Depuis l’été 2020 fort d’un succès retentissant, les Calanques font l’objet d’une fréquentation
accrue en période estivale, ce qui a des conséquences sur la faune et la flore protégées du
Parc. Pour lutter contre ce phénomène, le PNR* a été contraint de restreindre l’accès à la calanque de Sugiton cet été. Il a donc mis en place entre début Juillet et fin Août 2022, un système de réservation obligatoire pour y accéder (calanque la plus fréquentée) avec une jauge à 400 personnes par jour.
Le bilan de cette opération est positif avec 2 constats : l’arrêt immédiat de la dégradation du site et une bonne acceptabilité de la part du public très compréhensif une fois les explications de restrictions communiquées. Ce dispositif sera reconduit en 2023 et 2024.