葡萄酒之旅 @ktotcm 1
我们在普罗旺斯老港丽笙酒店前集合。导游埃马纽埃尔（Emmanuel）对我们表示欢迎，并介绍了行程安排。我们是一个 8 人的小团队，非常适合友好访问。
在小货车上，他向我们介绍了上午的行程：两个葡萄酒庄园相距不远，位于圣维克多尔山脚下。我们很快离开高速公路，驶上蜿蜒的乡间小路。沿途景色逐渐变化：森林让位于更开阔的乡村，然后是普罗旺斯典型的葡萄园。一路上，我们会经过一些美丽的村庄，如佩尼尔（Peynier），那里有低调但非常有历史底蕴的村庄。
我们来到第一个酒庄，探索普罗旺斯的葡萄园。参观过程快速而有效，我很快就意识到，这次体验远远超出了简单的品尝。埃马纽埃尔向我们介绍了葡萄品种（歌海娜、西拉、罗勒），白葡萄酒、桃红葡萄酒和红葡萄酒的区别，以及酿酒过程中的关键阶段。
面对不锈钢大桶，我意识到酿酒过程中的每一个细节都是如此重要。即使没有任何专业知识，一切也都清晰明了，具有很强的指导性。接下来是品酒时间：我们将品尝白葡萄酒、桃红葡萄酒和红葡萄酒等五种葡萄酒。在品酒师的指导下，我们学会了如何辨别葡萄酒的香气以及如何表达这些香气。浆果、柑橘类水果、红色水果、蜂蜜……味道逐渐展现出来。这是一个很好的入门课程，既有趣又有感性认识。
参观商店也是发掘当地产品、弘扬普罗旺斯风土的好机会。
Tour Des Vinsvvotlcm2
葡萄酒之旅 @ktotcm 8
葡萄酒之旅 @ktotcm 37
葡萄酒之旅 @ktotcm 28
A La Francaise Rose Sainte Victoire Edotlcm 25 Rotated
我们再次出发，来到第二个庄园，这里可以俯瞰圣维克多尔山（Mont Sainte-Victoire）的壮丽景色。这里的美景立刻给人留下了深刻印象。
这是一个家族庄园，七代人的努力让葡萄园焕发出勃勃生机。这些有机栽培的葡萄酒远近闻名，尤其是在北美地区，在法国的一些顶级餐厅也能品尝到。
酿酒工艺尤其引人关注：有些年份的葡萄酒是在利摩日陶瓷蛋或橡木桶中熟成的，这种方法既有技术含量，又有创新性。
随后，我们在露台上坐下，面朝葡萄园。酒庄主人迎面走来，朴实而热情地与我们聊了几句。这种交流让这一刻变得更加真实。
我们品尝了四种葡萄酒。如果不是葡萄酒专家，很难说出这四款酒的确切品质，但它们给人的印象很明确：这四款酒非常出色，具有真正的个性。我们明白了为什么几年前它被评为世界最佳葡萄酒！
在回家的路上，大家自然而然地围绕着品尝过的葡萄酒，以及一路走过的风景展开讨论。
这次参观也是一次超时空之旅。这里是一个可以交谈和观察的地方。无论您是葡萄酒爱好者还是纯粹的好奇者，这里的一切设计都是为了让您体验到轻松愉快的氛围。
可以肯定的是：沉浸在艾克斯葡萄园中的体验会让您流连忘返……并将这种体验延续下去。
您准备好体验普罗旺斯葡萄园的独特时刻了吗？
葡萄酒之旅 @ktotcm 13
