Le Cloître 是马赛的一个独特场所,位于第 13 区北部的中心地带。该项目是奥特伊学徒基金会(Fondation des Apprentis d’Auteuil)与社会企业家以及致力于通过经济活动实现社会融合的主要团体负责人之间的合作项目。 前修道院现在是一家一流餐厅Les Jardins du Cloître的所在地。该餐厅提供健康、环保和具有社会责任感的美食。餐厅的大部分员工都是来自奥特伊的学徒工,他们每天都在花园餐厅接受餐饮培训。 所有菜肴均采用新鲜、时令和当地特产烹制而成,其中大部分来自有机和可持续农业。餐厅还常年举办音乐会和演出!

Rija Andrianina










