马赛顶级比萨店

Bonne Mère比萨店是沃邦区的老字号！它坐落在圣殿堡路（rue Fort du Sanctuaire），是每个人的必去之地，这里充满了马赛风情。这家成功的披萨店经常爆满，所以无论您是想外带还是在店内用餐，都一定要提前预订！我们向您推荐 La Bonne Mère 和 La Fanny，这两家餐厅不容错过。

在诺耶区（Noailles）的中心地带， Chez Sauveur的露台和室内人头攒动。这也难怪，因为这家已经开业 70 多年的披萨店名声在外。最近，Bonne Mère 团队接管了这里的经营！但传统依旧，披萨是在开业之初就用柴火烤制的。这里是与朋友共进午餐或晚餐的好去处。我们建议您品尝玛格丽塔、Sauveur 或 Spéciale！

说到比萨店，怎能不提L’Eau à la Bouche？这家位于马尔穆斯克（Malmousque）、科尼切（Corniche）和恩杜姆（Endoume）十字路口的小餐馆是必去之地。夏天的时候，在 L’Eau à la Bouche 吃个披萨，再来一瓶桃红葡萄酒，然后去马尔穆斯克游泳，甚至成了周末的传统。只要太阳一出来，每个马赛人的手臂上都会出现这些极具辨识度的盒子。精致的糕点和新鲜美味的食材让人垂涎欲滴，雅克布在马赛城市指南中对它们的介绍也没有错。
如果您不知道该选什么：安吉丽娜（Angelina），配以腌火腿和橄榄油，简单而美味；或者卡普辛（Capucine），配以尼索瓦蔬菜、青酱、凤尾鱼和朝鲜蓟心，独具匠心！

街头披萨之王就在夏利披萨店。在 Canebière 附近，没有人会看错，小摊外排队的人群充分说明了自 1962 年以来马赛人对 Charly 披萨的喜爱！除了无与伦比的价格（一个奶酪披萨约 4 欧元），新鲜的食材、当地的水果和蔬菜以及世界性的配方也是 Charly 披萨如此成功的原因。其历史悠久的摊位位于诺伊尔（Noailles），但现在戴高乐广场（Place Général de Gaulle）附近也能找到它。

远离市中心，前往索姆（Sormou）和莫吉乌（Morgiou）卡兰克（Calanques）的大门。在这里，您可以找到Chez Zé，这家自 1960 年起就深受当地人喜爱的披萨店是木柴烧制披萨的专家。但熟悉这里的人都知道，如果只有一种披萨值得一试，那就是墨鱼汁比萨（supion pizza）！你吃过黑披萨吗？据说，这种食谱起源于西西里岛，Cimolai 家族三代人都在制作这种披萨！

这家马赛店是店主阿尔诺的心血结晶，供应用发酵近 72 小时的面团制作的美味那不勒斯披萨。您可以品尝到经典的玛格丽塔披萨或罗马娜披萨，以及以其四个孩子的名字命名的原创披萨。Ciao Marcello 餐厅环境温馨，绿树成荫，距离老港仅一箭之遥，餐厅提供时令产品、精确计量的意大利面、成熟火腿和淡淡的埃斯佩莱特胡椒，配上一杯上好的意式浓缩咖啡、冰淇淋或开胃酒，营造出一种永恒的美食家庭氛围。