L'opération "Sauve Ton Resto !"

Le bus de la gastronomie sillonne la Provence!

L’opération Sauve Ton Resto a été mise en place par la Métropole Aix-Marseille-Provence et Provence Tourisme afin de soutenir le secteur de la restauration. 

Dégustations, cooking shows, jeux… Depuis septembre dernier, pas moins de 15 chefs locaux ont pu présenter leurs recettes 100% locales dans une dizaine de communes hôtes, à l’occasion de rendez-vous culinaires.

Pour cela, le Bustronome de Sauve Ton Resto a organisé une grande tournée dans certaines villes des Bouches-du-Rhône pour que vous puissiez manger comme au restaurant sur votre canapé !

Publié le 11 décembre 2020

La Grande Tournée du Bustronome

Chaque semaine, différents chefs donnent rendez-vous à des dates fixes et des endroits précis aux riverains pour un service de click’n’collect. En ce début 2021, les chefs reprennent du service pour vous concocter des plats !  L’opération aura lieu entre Aix-en-Provence, Marseille, Allauch et Arles.

C’est plus que jamais le moment de consommer local !

Le programme de la tournée en ce mois de Janvier :

Mardi 12 janvier – Marseille – Canebière

Mercredi 13 janvier – Aix-en-Provence – Palais de Justice

Jeudi 14 janvier – Marseille – Canebière

Vendredi 15 janvier – Aix-en-Provence – Palais de Justice

Samedi 16 janvier – Allauch

Mardi 19 janvier – Marseille – Canebière

Mercredi 20 janvier – Allauch

Jeudi 21 janvier – Marseille – Canebière

Vendredi 22 janvier – Aix-en-Provence – Palais de Justice

Samedi 23 janvier – Arles

Le mardi 12 janvier, retrouvez le bus de 11h à 19h sur La Canebière à Marseille !

Delphine Roux du restaurant « Madie Les Galinettes » vous propose :

Palourdes au thym – 15€
Daube de Mauricette accompagnée de ses pommes de terre vapeur – 18€
Tête de veau sauce ravigote et ses légumes pochés – 18€

En dessert, retrouvez les pâtisseries de Sylvain Depuichaffray – 7€ la part

Réservation au 06 81 45 21 47
Paiement : Tickets Restaurants, chèques, espèces

Cerise sur le gâteau : interview des Chefs sur place par Pierre Psaltis (Le Grand Pastis), à écouter sans modération !

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