table photo de pixabay
Partie 2

Les nouvelles adresses food marseillaises à tester

Marseille bouge toute l’année et depuis quelques mois plusieurs pépites ont ouvert leurs portes ! On vous a fait une sélection pointue et on vous donne rendez-vous bientôt pour une 3ème partie.

Publié le 6 juillet 2022
Estelle Desrutins
Estelle Desrutins
  • Marseille en 3 mots

    Solaire, bouillonnante, authentique 

  • Mon quartier coup de cœur

    Saint-Victor. Quartier historique avec son Abbaye si célèbre à Marseille puisque c’est là que l’on bénit les fameuses navettes à la fleur d’oranger tous les ans à la Chandeleur, mais aussi quartier branché avec de supers adresses pour boire un verre et manger.

C'est l'heure de la Cantoche

Un tour à la Cantoche ça vous dit ? Le petit nouveau de la rue Haxo, ouvert par les sœurs Toche, propose une cuisine méditerranéenne et une belle terrasse dans cette rue dynamisée par l’arrivée de Ciel notamment. Après une résidence dans des lieux qu’on ne présente plus comme le Café de l’Abbaye ou Camas-Sutra, Julia, la Cheffe, propose aujourd’hui chez Cantoche des plats familiaux, faits-maison, avec des ingrédients de saison et de la région. La décoration du lieu vaut aussi le détour, terrazzo au sol, tableaux de Loic Potignon, vaisselle de l’Atelier Franca… On aime tous aller à la Cantoche !

Tous chez la Coudée

Près de l’Opéra, vient de naître la Coudée, cave à manger et bar à vins ouvert par Clément Cailleau. Vaisselle chinée, jolie vue sur la place, très belle sélection de vins, avec une quarantaine de couverts en terrasse et une trentaine à l’intérieur, le lieu est cosy et chaleureux ! Clément propose des recettes traditionnelles et un menu à 24€ pour entrée-plat-dessert, de quoi en faire votre nouveau QG pour le déjeuner.

Gare au Rhinocéros

Saviez-vous qu’il y avait un Rhinocéros au 33 rue Sainte ? On vous parle bien sûr du nouveau restaurant-bar à vin qui a ouvert il y a quelques semaines avec à la barre Michael Cohen et Fabrice Necas. Ce nouveau lieu atypique propose une cuisine de comptoir fraîche et locale par le chef Alexandre Cano. Un joli travail est aussi fait autour des vins avec une sélection très bien sourcée pour tous les palais et toutes les bourses. On y fonce midi et soir du lundi au vendredi, et le samedi uniquement pour le dîner !

Rendez-vous chez Emile au Prado

Emile 1933 c’est la nouvelle brasserie incontournable du Prado ! Pour un déjeuner d’affaires ou un diner entre amis, l’équipe vous accueille dans un très beau cadre avec une décoration raffinée. La carte est composée de plats traditionnels, mais cuisinés à la perfection, blanquette, tous types d’oeufs, coquillettes-jambon, sole ou carré d’agneau… Tout donne envie ! Et le soir, le côté « bar » vous attend pour un cocktail ou un apéro, avec diffusion des matchs de l’OM bien entendu.

Alivetu, cuisine délicate et talents à découvrir

Plongeon direct dans la méditerranée avec le restaurant de la rue Sainte, Alivetu ! Vous pourrez retrouver 3 formules pour vos déjeuners, et des formules à l’aveugle pour le soir (3 ou 5 plats). Que vous soyez plutôt dégustation terre, ou mer, laissez Hugo et Théo les Chefs ravir vos papilles. Cuisine raffinée pour un moment délicieux avec de jeunes talents prometteurs aux manettes de ce lieu.

Golda, le soleil des Allées Gambetta

Votre nouvelle terrasse préférée sur les allées Leon Gambetta  ! Ilan Loufrani, propriétaire du Georges, s’est associé au Chef israélien Or Michaeli pour proposer Golda, une adresse avec une carte méditerranéenne et orientale, respectueuse de l’environnement, locale, avec un minimum de déchets générés.  Vous pouvez y déjeuner du mardi au samedi, et même y dîner le jeudi et vendredi !

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