Le mois de décembre démarre fort avec une vente exceptionnelle de Blé de l’Esperance à l’Office de Tourisme de 14h à 17h, au rythme de la Pena del Fuego et de ses chants de Noël. Un temps pour s’amuser, transformer la Canebière en mini dancefloor, et œuvrer pour la bonne cause en fêtant la Sainte-Barbe. En Provence la coutume est de planter, le 4 décembre, des graines de blé dans trois soucoupes contenant du coton humide. Ces graines à germination rapide produisent une verdure qui est un présage de printemps, au cours des journées froides de l’hiver. Lorsque le blé germe, si la tige pousse verte et droite, l’année sera prospère et de bon augure. Ces coupelles seront par la suite disposées sur la table de Noël.
Le Blé de l’Espérance est une association caritative engagée depuis plus de 30 ans auprès des acteurs de la santé afin d’apporter du soutien aux enfants hospitalisés.
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