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Tako San
Restaurant, Cuisine asiatique, Cuisine japonaise, Restaurant traditionnel
à Marseille 2ème
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"S’il y a bien une chose que partagent les Nippons avec les Marseillais, c’est une passion commune pour le poulpe (« tako » en japonais), qu’ils cuisinent différemment…
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Démonstration dans ce resto kawai du Panier, où la bête à huit bras ne se mange pas en daube mais en takoyaki : une boule de pâte proche de la crêpe, farcie de poulpe et saupoudrée de copeaux de bonite qui ondulent avec la chaleur. Très populaire à Osaka, elles sont ici préparées par Niho dans une cuisine miniature où il confectionne également des okonomiyaki (crêpe à base de chou), de savoureux gyoza, et des ramen dans les règles de l’art (certains week-endsde novembre à avril, voir leur...
Démonstration dans ce resto kawai du Panier, où la bête à huit bras ne se mange pas en daube mais en takoyaki : une boule de pâte proche de la crêpe, farcie de poulpe et saupoudrée de copeaux de bonite qui ondulent avec la chaleur. Très populaire à Osaka, elles sont ici préparées par Niho dans une cuisine miniature où il confectionne également des okonomiyaki (crêpe à base de chou), de savoureux gyoza, et des ramen dans les règles de l’art (certains week-endsde novembre à avril, voir leur page Facebook et réserver). En dessert : incomparables gaufres taiyaki, en forme de dorade, toutes chaudes et fourrées au chocolat. " Le Fooding.
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Prestations
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Equipements
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Services
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Tarifs
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Moyens de paiement
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Tarifs
- Carte : de 6€ à 14€
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Ouvertures
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Du
5 janvier 2023
au 31 décembre 2023
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Jeudi12:00 - 14:30
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Vendredi12:00 - 14:30
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Samedi12:00 - 14:30
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Dimanche12:00 - 14:30
- Ouvert du jeudi au dimanche midi.
