Patrick Pagano
Biscuits et confiseries
à Marseille 10ème
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La particularité de Patrick Pagano est de faire revivre les souvenirs à travers la pâtisserie. Puisant ses idées dans la diversité, cet artisan nous fait redécouvrir des spécialités typiques telles que le caldi caldi, petit chausson à la brousse, originaire de Malte, qui se vendait autrefois à la sortie des cinémas marseillais.
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