Palourdes au thym

La Grande Tournée des Chefs

Manifestations commerciales, Dégustation, Gastronomie à Marseille

  • Dans la droite lignée du succès de la Grande Tournée MPG, qui a fait étape au cœur des communes des Bouches-du-Rhône, l’opération vise à soutenir les chefs du département en mettant à leur disposition le bus de la Gastronomie.

  • Véritable cuisine mobile, le bus Marseille Provence Gastronomie permet aux restaurateurs des communes de proposer de la vente à emporter.

    Ce mardi 12 de 11h à 19h, retrouvez le chef Delphine Roux du restaurant Madie Les Galinettes, et le pâtissier Sylvain Depuichaffray pour le dessert.

    Vous aurez le choix entre des palourdes au thym, la daube de Mauricette avec pommes de terre vapeur, la tête de veau sauce ravigote et ses légumes pochés.
    En dessert, les pâtisseries de Sylvain...
    Véritable cuisine mobile, le bus Marseille Provence Gastronomie permet aux restaurateurs des communes de proposer de la vente à emporter.

    Ce mardi 12 de 11h à 19h, retrouvez le chef Delphine Roux du restaurant Madie Les Galinettes, et le pâtissier Sylvain Depuichaffray pour le dessert.

    Vous aurez le choix entre des palourdes au thym, la daube de Mauricette avec pommes de terre vapeur, la tête de veau sauce ravigote et ses légumes pochés.
    En dessert, les pâtisseries de Sylvain Depuichaffray.
  • Langues parlées

    • Français
Horaires

Horaires

  • Le 12 janvier 2021 de 11:00 jusqu'à 19:00
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