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Chef d'un jour dans un restaurant gastronomique

Ambiance feutrée et chargée de traditions dans ce cadre qui invite au confort paisible et à l’intimité. Voilà l’esprit de la Ferme. Un établissement qui au fil de ses 30 années d’histoire, a reçu les plus grands hédonistes et fins gourmets.

Pour les néophytes comme pour les passionnés, le Chef de La Ferme, vous ouvre grand ses portes pour le seconder et découvrir tous ses secrets.

Installation au restaurant avec le Chef pour la préparation du pain puis de l’ensemble des plats du déjeuner.
Déjeuner avec toute l’équipe du restaurant
Service en cuisine et échange avec les convives du restaurant.
          
Informations pratiques
Durée : de 9h à 14h00 une fois par mois selon programmation
Equipement : tout le matériel de cuisine est fourni par le restaurant (ustensiles, tablier,…).
Nombre de participants: de 1 à 2
Tarif : 120 € par personne
Langues : français, anglais

Restaurant : quartier du Vieux-Port
          
Renseignements et Réservation + 33 (0)4 91 13 89 00

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